Pâtes au saumon fumé et pointes d’asperges

Merci pour cette recette simple et rapide à cuisiner, c’était un délice 😉

je confirme c’est délicieux très frais
j’aime à l’oeil et à déguster

!!!!!! C’est super bon! Jamais j’aurai cru réussir la sauce (oeufs + citron??? mais oui ça marche). il faut d’urgence mettre cette recette dans la liste des menus de la semaine.
Pour préciser, j’ai mis de la ciboulette faute de basilic ou d’aneth, et comme nous étions 4 gros mangeurs j’ai mis 500g de pâtes, 200g de saumon fumé, 3 oeufs (donc le jus d’une moitié et demi de citron et trois cuillérées à soupe de crème). Délicieux! Un grand merci!

Je teste ça ce soir ! ça à l’air bon

Je croise les doigts. Quand je vois la photo, je me dis que j’ai fait des progrès 🙂

Coucou ! Une petite question : pour la sauce, tu mets uniquement des oeufs et du jus de citron, pas de beurre ? J’ai des asperges du jardin au frigo et cette recette me tente bien ! Merci 🙂

@Flo : je ne me souviens plus mais je ne crois pas. J’ai repris la recette originale de Claire et pas de beurre non plus

http://www.odelices.com/Forum/viewtopic.php?p=169…

D’accord, merci beaucoup ! Et merci pour tes recettes délicieuses ! Je pioche souvent chez toi quand je suis en manque d’inspiration (souvent, donc) et j’ai épaté mes beaux-parents avec ta recette de tajine d’agneau aux abricots… hé hé ! A bientôt !

Merci Flo 🙂

ça m’a l’air délicieux, à tester un de ce sjours
BisesAnnelise

ça m’a l’air délicieux, à tester un de ce sjours
BisesAnnelise

teste cette recette de pates!miam!merci d’avoir crée ce blog,de bonnes idées,a la porté de ts,des recettes faciles à réaliser!bon appetit à tous!

Bonjour Anne,
Je suis peut-être un peu “nunuche” mais je ne vois nulle part que l’on cuit les asperges…🤨
Merci de m’éclairer sur ce point…🙂
Bonne soirée.