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Fumet de poissons

Comment réaliser un fumet de poissons ?

Publié dans Poissons par Anne le 28 février 2006

Fumet de poissons Un fumet sert principalement de fond de sauce. Mars sera un mois poissons chez P&P. Je suis en phase avec l’astrologie ! Et réaliser un fumet de poisson ne relève pas du parcours du combattant, vous...

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  • http://www.blogger.com/profile/00899329559980654683 Mercotte

    T’arrêtes pas , t’arrêtes pas dis donc! google à la fin tiens donc encore un truc à piquer !!!!

  • henri duscommun

    tu fait beucoup d’articles sur les sites à visiter et j’avoue que ta selection est pas mal du tout .Moi je me sert d’un site qui ressemble très fortement à lescoins.com
    c’est le site du magazine Elle à Table, il est plutôt bien remplit et y a une ribambelle de recette. Elles sont dures mais elles sont bonnes
    Merci quand même pour les liens

  • http://www.blogger.com/profile/03880237146821460667 christine

    han et ta topine blonde tu l’as même pas citée… tiens je te calcule plus voilà……. mdr

  • Marie

    Moi, avec 3 kids, un job et les bons petits plats comme péché mignon, j’utilise souvent un site hyper-pratique pour organiser mes repas: Koocook.com.
    Avec un clic, on a les recettes (simples et rapides à faire) de la semaine en fonction de ses goûts et aussi la liste de courses. Je gagne du temps et en plus, on mange beaucoup plus varié à la maison.