Côtes de porc, sauce chimichurri aux pistaches et endives fondantes à l’orange
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Bonjour Anne, merci pour la recette. Je l’ai eue fait il y a longtemps de cela mais l’original avec le persil, jamais avec le pistache que j’adore, super idée. Merci. Bonne fin de semaine. Trisha
avec plaisir Trisha. Bonne fin de semaine aussi
j’ai des amies qui l’ont y testé et je n’ai eu que des bons échos
Avec ton article ça se confirme!
En plus du manque de temps j’ajouterais les personnes loin des magasins , qui ne peuvent pas sortir , immobilisées ou malades mais sans sacrifier le plaisir de manger de bonnes choses et de cuisiner ;
Ca peut aussi être ludique avec des enfants
j’ai lu en diago car bientôt l’heure du repas
mais je repasse détailler avec soin plus tard… la recette aussi car elle me plait +++ (j’aime tous les ingrédients).
Merci déjà et bisous Anne♥
C’est vrai tu as raison Barbara 🙂
Merci pour cette présentation des 3 plats.
La box contient 3 repas mais il serait intéressant de savoir ce qui était joint pour l’entrée et/ou le dessert.
Merci encore pour toutes vos vœux si bien expliquées et si bonnes.
Bonjour Pilou
C’est 3 plats, il n’y a pas d’entrée ou de dessert. Mais c’est généreux, un café et hop, ca repart.
c’est cher; faut vraiment être dans l’incapacité de bouger pour aller faire les courses ; dans ce cas , cuisiner est , aussi, difficile.
Très sympa comme recette ! Je n’ai encore jamais testé ce type de service. Effectivement cela doit bien dépanner.
Merci Cécile
Jamais testé ce service, tu as l’air conquise !!!! Belle soirée
Oui j’ai trouvé cela sympa. Les recettes changent et ca marche bien.
Çà m ‘à l air franchement délicieux !
Je vais le tester !
Petite anecdote : j’adore le cône amer de l’endive! Je l’enlève pour mes invités et je me régale en les mangeant tout crus!!!
hihi 🙂 Les gens aiment de moins en moins l’amer je trouve.
Jamais testé quitoque mais c’est vrai que l’on entend beaucoup de bien de ce service.
Moi j’aime aller faire mes courses et choisir mes produits mais pourquoi pas essayer. En tout cas ta recette avec les endives à l’air délicieuse et je vais la faire c’est sur.
Moi aussi j’aime bien 🙂 Mais pour ceux qui n’ont pas le temps, c’est sympa