Gratin de courgette, tomates et poivron, sauce crémeuse ail & fines herbes
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Recette effectuée pour le déjeuner. Elle est une fois encore (comme toujours !) délicieuse sans poivron rouge car absent des rayons de mon magasin mais avec un jaune et un vert ! Merci Anne !
Avec plaisir. Je suis ravie que cela t’ait plu.
Aussitôt lue la recette,
aussitôt faite 😊!
Ce gratin est vraiment excellent😋!
Anne, vous êtes vraiment très très forte, grâce à vous, avec des ingrédients basiques, nous réalisons de savoureuses et originales
recettes .
Mon époux me demande : encore une nouvelle recette? Oui, c’est Mme Papilles qui nous a encore tenté avec ce nouveau plat bien mis en valeur par de belles photos 😊!
Merci beaucoup Anne, bien manger est vrai bonheur.
mdr 🙂 Avec plaisir !
Bonjour,
Très bonne recette, nous nous sommes régalés ! De plus facile à préparer, à faire et refaire sans hésitation.
Bonne journée.
Merci Catherine
Bonjour
Je pense que je ferai revenir les courgettes avant car il y avait beaucoup d eau dans le plat à la fin de cuisson
Bonjour Mino
Attention à la qualité de tes courgettes, surtout en fin de saison comme maintenant. Si tu ne les prends pas bien fermes, elles risquent de contenir beaucoup d’eau.
Absolument délicieux! N’ayant pas de Boursin (je réside en Grèce), j’ai écrasé de la fêta avec un peu d’ail et de persil, mais tout allait très bien ensemble. Félicitations Anne!
Super Marie ! Très bonne alternative.
Bonne soirée
10/10!…
Superbe, Anne, en mode végan ou accompagnée d’un peu de riz autour d’une belle épaule d’agneau.
Merci pour toutes vos belles pépites que je suis régulièrement!
Sylvie (bientôt Arcachonaise…)🤗
Merci beaucoup 🙂 Et top pour Arcachon.
Recette testée hier soir délicieuse et très simple à réaliser. Je l’avais préparée le matin et cuite le soir : parfait
Merci une fois de plus pour votre partage
Merci, je suis ravie que cela t’ait plu 🙂
Oh là là !!!
C’était super bon 🙂
J imagine que c est super bon.
Encore une courgette dans le frigo
Je vais me lancer à faire cette recette demain. Là pluie ☔ arrive
Profite avant la pluie 🙂
Super j’ai tout ce qu’il faut. Je mettrai du St Môret avec de l’ail et de la ciboulette😃
super ! Bon weekend Laurence
Dégusté à midi c’était excellent avec de la mozza râpé pour gratiner😁 bon we Anne
MErci Laurence
Quelle poésie pour nous présenter ta recette !!!!( les autres aussi d’ailleurs ! ) . Comment résister , mais je ne vais pas résister !!! Belle soirée et bon week end 😀
Encore moi, juste pour vous dire que réchauffé ce plat est encore meilleur !
Merci beaucoup Catherine 🙂