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Les commentaires
  • Evelyne a écrit le 17 juillet 2025

    Psst…..ne changez rien. Votre blog est une référence pour nous.
    Quand on ne sait pas faire !!!! On interroge Papilles.
    Hé oui, c’est toujours juste et bon, avec ou sans basilic, avec ou sans coriandre.☹️☹️
    Bonne semaine gourmande a vous aussi. Evelyne

    • Anne a écrit le 17 juillet 2025

      héhé :)) Merci Evelyne

  • annie35 a écrit le 17 juillet 2025

    Bonjour Anne ! Je suis toujours tes recettes à la lettre (je retire juste la menthe s’il y en a, j’aime pas …). J’ai fait une fois de plus ta salade aux pois chiches il y a deux jours, on ne s’en lasse pas !!!!! Je pioche beaucoup dans tes idées pour l’été, c’est toujours un régal !!!! Merci, merci, merci !!!!!!

    • Anne a écrit le 17 juillet 2025

      Merci Annie. Cela me fait plaisir que ce soit utile et que les recettes soient refaites 🙂

      • Barbara a écrit le 18 juillet 2025

        je la prends je la prends!!
        Bises Annie

        échange pois chiches contre menthe !! (enfin je peux pas échanger j’en ai pas!!)

        • Anne a écrit le 18 juillet 2025

          mdr 🙂 des bises

        • annie35 a écrit le 18 juillet 2025

          Je n’aime pas la menthe dans les plats mais je bois du thé à la menthe quand on va déjeuner au coucous ……. va comprendre !!!! Peut-être pour rester dans le thème du repas ? Je n’en ai pas planté dans le jardin, ça « cavale » beaucoup !!! Bonne journée, bises 😘

          • Anne a écrit le 18 juillet 2025

            J’adore le thé à la menthe moi aussi 🙂

          • Barbara a écrit le 19 juillet 2025

            ça oui elle peut être envahissante
            Ici de moins en moins car …. elle grille (canicule)

            bisous Annie et j’espère pas de feux vers chez toi …

      • annie35 a écrit le 18 juillet 2025

        Celle ci est faite, refaite et rerererefaite !!!!!!!!! Belle journée !
        Il fait très lourd, de l’orage est annoncé, on verra bien !

        • Anne a écrit le 18 juillet 2025

          Avec plaisir. Oui j’ ai vu pour la meteo. J’espère que cela ne va pas être trop violent 🙂

  • Barbara a écrit le 18 juillet 2025

    Merci ,merci, merci ,Anne♥
    Ne change rien (enfin si la menthe; jamais de coriandre!!)

    je repasse plus dès que possible

  • claude a écrit le 18 juillet 2025

    Comme toujours tu es inspirante .La salade de pois chiche va vite être testée ( sans raisins secs) lors d’un BBQ, accompagnée de celle de lentilles, histoire varier un peu. Le poulet me fait de l’oeil…et merci aussi pour la tarte aux courgettes.
    Bref, tu nous gâtes. Merci, merci et bon week end .

    • Anne a écrit le 18 juillet 2025

      Merci à toi Claude. Bon weekend aussi 🙂

  • Marie-Lyne a écrit le 19 juillet 2025

    Que de bonnes idées comme toujours ! Il n’y a plus qu’à faire quelques emplettes supplémentaires et se mettre au fourneau. Pour l’instant, j’ai craqué sur le gâteau mousseux aux fraises : il est dans le congélateur depuis une demi-heure 😉😋 Reste plus qu’à choisir avec qui le manger dans les prochains jours 🤣 Merci beaucoup pour toutes ces bonnes recettes Anne.

    • Anne a écrit le 19 juillet 2025

      Avec plaisir Marie-Lyne 🙂

  • Christine et sa tribu a écrit le 19 juillet 2025

    Merci pour toutes ces idées Anne ! J’ai envie de tester la foccacia, la salade de pois chiches, le mousseux aux fraises ! Allez, il n’y a plus qu’à !

    • Anne a écrit le 20 juillet 2025

      Avec plaisir 🙂 A bientôt

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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