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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Navets à l’asiatique, à la sauce soja, miel, ail & gingembre

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Allez on en discute ?
Les avis
  • Sophie a écrit le 17 février 2025
    5

    Merci Anne pour cette succulente recette qui effectivement réveille le riz ! J’ai cuisiné avec des navets boule d’or… Et comme a dit mon mari. : c’est des bonbons ! Nous nous sommes régalés alors que les navets et moi c’est pas le grand amour…Donc.. Merci !

    • Anne a écrit le 17 février 2025

      Merci, je suis ravie que cela ait plu à toute la famille 🙂

  • Axelle a écrit le 18 février 2025
    5

    À tomber, cette recette !
    Cela change très agréablement de la sempiternelle purée de navets que ma famille réclame souvent. Mais je crois que ces navets à l’asiatique vont dorénavant devenir leur recette préférée.
    Merci de l’avoir partagée.

    • Anne a écrit le 19 février 2025

      Merci Axelle, je suis ravie que cela t’ait plu 🙂

  • Brijoudu93 a écrit le 22 février 2025
    5

    Une merveille cette recette, cette approche des navets ( un légume en général boudé voire detesté) est super et quel délice
    Merci Anne pour le partage

  • Mychelle a écrit le 26 février 2025
    5

    Hum…superbe recette! toutes les papilles sont en émoi!

    • Anne a écrit le 26 février 2025

      Merci Mychelle.

      Bonne soirée

  • Nathalie a écrit le 8 mars 2025
    5

    Excellente recette : Mr qui n’est pas fan des navets, s’est même resservi! Le mélange sucré salé est une réussite. Merci Anne pour ce site si inspirant.

    • Anne a écrit le 8 mars 2025

      super, merci Nathalie 🙂

  • MissAigrette a écrit le 21 mars 2025
    5

    J’ai testé la recette : l’équilibre est parfait ! Les navets sont absolument délicieux, très doux tout en gardant leur p’tite caractéristique. J’ai accompagné d’une purée à l’huile d’olive, le tout a eu beaucoup de succès ! Merci !!!

    • Anne a écrit le 22 mars 2025

      Avec plaisir Miss Aigrette

      Je suis ravie que tu aies aimé cette recette

  • Samba a écrit le 30 mars 2025
    4

    Très bon accompagnement avec votre recette magret canard basse température. Merci

  • Marbef a écrit le 20 avril 2025
    5

    J’ai enfin mangé du navet….cette recette m’a donné une idée : mon mari se refuse à manger des carottes ….j’ai donc testé la recette avec des carottes . Il a mangé et apprécié !

    • Anne a écrit le 20 avril 2025

      Quelle bonne idée ! Merci pour ton partage d’expérience 🙂

  • Maminademj a écrit le 12 juin 2025
    5

    Ah que voilà une bonne idée pour traiter autrement les navets.

    On a bien apprécié grand merci mais il faut que je vous quitte pour aller cueillir mes cerises Montmorency……

    • Anne a écrit le 13 juin 2025

      ohhhh le bonheur les cerises <3

Les commentaires
  • DANA a écrit le 16 février 2025

    Bonjour Anne,
    Au contraire, j’aime beaucoup les navets. Mais, peu dans le jardin hélas… MERCI DU PARTAGE

    • Anne a écrit le 16 février 2025

      Argh, j’espère que la nature sera plus généreuse

  • annie35 a écrit le 16 février 2025

    Une fois de plus, bravo pour tes photos !!!!!!! J’ai très envie de faire cette recette, je note « navets » sur ma liste de courses ! Beau dimanche 😀

    • Anne a écrit le 16 février 2025

      Merci Annie et bon dimanche à toi aussi <3

  • Marconice a écrit le 16 février 2025

    Merci pour cette recette originale que je vais essayer dès demain.
    Je vais rajouter à la fin, des cacahouètes concassées et de la coriandre à la place du persil.
    C’est toujours un plaisir de vous lire chaque jour.

    • Anne a écrit le 16 février 2025

      Avec plaisir 🙂

      Bonne journée

  • Ninine Albi a écrit le 16 février 2025

    Bonjour Anne je me permets de vous faire un retour sur une de vos recettes.
    Ma petite-fille en route depuis hier vers la Norvège m’a envoyé un message sur la brioche des rois que j’ai confectionné pour son voyage.
    ́’ Mamie ta brioche est formidable, je me régale ́’
    Donc je rends à César ce qui lui appartient et vous remercie de nous concocter de belles recettes que nous préparons pour nos familles.
    Je referai donc cette brioche. Bon dimanche.

    • Anne a écrit le 16 février 2025

      Bonjour Ninine, Je ne sais pas de quel brioche des rois il s’agit, il y en a plusieurs sur le blog. C’est mieux de laisser sur la recette correspondante. En plus c’est utile à tous 🙂 Mais quoi qu’il en soit, merci

  • Brijoudu93 a écrit le 16 février 2025

    Hum
    Que ça a l air délicieux
    Je tente dès demain
    Merci

    • Anne a écrit le 17 février 2025

      Super, merci Brijou 🙂

  • nanizabou a écrit le 17 février 2025

    Ça tombe bien j’ai acheté des navets chez mon maraicher bio, bon je n’ai pas 1kg mais ça ne fait rien, j’ai aussi un rutabaga que je mettrais avec. Au menu ce midi avec des saucisses pimentées Hénaff.

    • Anne a écrit le 17 février 2025

      Top. Bonne soirée. A bientôt

  • Marconice a écrit le 23 décembre 2025

    Bonjour Anne,
    Savez-vous si on peut congeler ce plat ?
    Merci pour la recette que je vais faire demain.

    • Anne a écrit le 23 décembre 2025

      Bonjour Marconice

      Ce n’est pas vraiment l’idéal. Les navets et la sauce perdent de leur texture.

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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