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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 47

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Les commentaires
  • Carmen Haro gallego a écrit le 21 novembre 2024

    Merci pour tout ses merveilleux menus

    • Anne a écrit le 21 novembre 2024

      Avec plaisir Carmen 🙂

  • Nadia a écrit le 21 novembre 2024

    Un grand merci pour ce menu..quels bons choix
    Tout est tentant..c’est une vraie thérapie à l aube des frimas…ici neige..froid..et vent.
    Merci beaucoup pour tout votre travail..et votre fidélité. C’est un petit bonheur quotidien de découvrir vos menus..comme une amie qui s arrête à la maison pour prendre un petit café…😉
    A bientôt
    Et encore merci

  • Mamie62 a écrit le 21 novembre 2024

    Je fais cette recette, l’oignon grillé ma maman l’ajoutait déjà ( et j’ai 83 ans ), pour donner une belle couleur au bouillon me disait elle.

    • Anne a écrit le 21 novembre 2024

      BOnjour Mamie, je ne sais pas de quelle recette tu parles, j’imagine que c’est du pot au feu ?

  • Brijoudu93 a écrit le 21 novembre 2024

    Merci pour ces délicieuses recettes !
    Düsseldorf est une ville magnifique je suis sûre qu’elle va te plaire
    As tu bien profité de ton livre ?

    • Anne a écrit le 21 novembre 2024

      Coucou Brijou. Je suis en plein dedans 🙂

  • Corinne a écrit le 21 novembre 2024

    Ah oui un bon pot au feu avec ce temps glacial. Bonne idée. Merci

  • Marie a écrit le 21 novembre 2024

    Merci Anne pour toutes ces bonnes idées je prévois le pot au feu pour dimanche et le cake aux pommes me tente bien aussi !! De la neige chez nous en Côtes d’Armor ce matin et verglas !! Hâte de lire des recettes de Noël 🎄 merci Anne

    • Anne a écrit le 21 novembre 2024

      Avec plaisir MArie 🙂

  • Flobail a écrit le 21 novembre 2024

    Merci beaucoup pour ce menu, on n’arrive à ne plus savoir quoi préparer

  • Calmel a écrit le 21 novembre 2024

    Réalisé les joues de porcs miel bière et moutarde avec les pommes boulangères ..Un régal..Un grand merci pour toutes vos bonnes recettes..

  • MLaure a écrit le 21 novembre 2024

    Plein de bonnes recettes pour affronter l’hiver qui arrive.
    Il y a des lustres que je n’ai pas fait de pot au feu et c’est pourtant si bon😋
    Merci Anne

  • HL40 a écrit le 21 novembre 2024

    Dommage car en Allemagne on produit de très grands vins blancs.

  • Barbara a écrit le 22 novembre 2024

    Ah zut j’espère oui que ce ne sera que « reporté » et que tu auras bientôt une nouvelle occasion ;
    hâte de lire tes escapades allemandes 🙂

    Mais » bien » pour la lecture
    merci pour ces idées de « saison »
    ici aussi pas de neige (ouf) gris mais juste hier (1/2 journée donc); auj retour du soleil car granddddddd vent !!

    • Anne a écrit le 22 novembre 2024

      Avec plaisir. Ici grand beau temps 🙂

  • Régine a écrit le 22 novembre 2024

    Bonjour
    pourriez vous envisager de temps en temps des pâtisseries ou desserts sans oeufs, sans gluten, sans soja et sans farine de riz (pour compenser la farine de blé )
    pas facile de réaliser des desserts quand il y a diverses intolérances à la maison.
    merci

    • Barbara a écrit le 22 novembre 2024

      bonjour Régine, en attendant la réponse d’Anne ,
      cliquez sur » recettes » en haut de la page du blog puis sur »régimes spéciaux » : vous aurez déjà des idées .
      Anne en publie régulièrement .

      Bonne journée.

    • Anne a écrit le 22 novembre 2024

      Bonjour Régine,

      Il y a déjà beaucoup de recettes sur le blog. allez voir les rubriques sans gluten et sans oeufs. Il y a aussi des recettes de mix sans gluten.

      BOnne journée

  • chrys a écrit le 22 novembre 2024

    Bonjour
    Merci pour cette nouvelle sélection de menus alléchants. Sitôt lue, sitôt fait, j’ai réalisé la recette du cake aux pommes et amandes. J’ai fait particulièrement attention à la cuisson au four car avec mon petit moule à cake aux parois un peu trop fines, le contenu noirci très vite dessous et sur les côtés. J’ai mis de la farine de châtaigne et de petit épeautre et pour le reste, j’ai tout fait comme indiqué. Une tuerie! L’impression de manger de la crème de marron avec le goût des pommes pour adoucir le côté sucré.Encore merci pour cette excellente recette!
    Bonne journée!

    • Anne a écrit le 22 novembre 2024

      SUper, merci Chrys 🙂

  • annie35 a écrit le 22 novembre 2024

    Bonjour Anne ! Voilà des bonnes idées pour toute la semaine, c’est le but aussi …..Tes soupes sont toujours très réconfortantes, ton cake me tente beaucoup, le pot au feu sera rapidement dans nos assiettes, les endives seront vite cuisinées, ça va chauffer dans la cuisine !!!! Belle journée
    Jolies photos !!!

  • Claudette a écrit le 24 novembre 2024

    Un grand merci pour toutes vos bonnes recettes c’est régulierement que je pars à la recherche de plats sur votre site ?Nous sommes que 2 mais je voudrais tout faire donc je garde et quand je reçois mes enfants je vais piocher une recette dans votre blog selon ce que j’ai
    J’ai noté le poulet a la mauricienne , rien que la photo me fait saliver
    a faire sous peu
    Merci pour votre partage et votre bon coeur à travers vos recettes de cuisine c’est de l’amour que vous transmettez et cela n’a pas de prix .Merci, merci, merci

    • Anne a écrit le 24 novembre 2024

      Avec plaisir Claudette, cela fait plaisir. Pensez à noter les recettes testées avec les étoiles, cela m’est très utile <3

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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