3 idées pour parfumer un Rocamadour : cumin, paprika et miel
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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux
Autrice culinaire à Bordeaux
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
tu sais quoi ça m’avait donné tellement envie tous ces Rocamadour 🙂 hier j’ai remis du chèvre au menu du diner tarte à la compotée de poivrons + piment d’Espelette avec chèvre rôti et miel
et y a qq jours y en avait avec des herbes de Provence (crostini)
et peu avant j’avoue avec d’autres assaisonnements ben l’homme a …. râlé 🙁 il en a marre du chèvre il a refusé d’en manger
🙁 🙁 je crois que je vais devoir arrêter qq temps ouin snif
c’est si bon
et comme tu le dis froid, chaud, frais ,avec plus de maturité avec cumin, avec piment, avec miel, je valide ces 3 propositions faites ces jours ci trop apparemment
pfff (je vais devoir me dévouer j’en avait racheté hier
merci pour le bonus souvenir +++♥
🙂 mdr Barbara . Courage courage. Des bises
essaie aussi( en saison)
tranche de pomme un peu acide style Granny(en place de la tartine)
Rocamadour et noix comme tu le suggères
Super idée. Merci Barbara
recette d’un magazine Pomme d’Api des années 70 !!
Fou 🙂
qu’est ce qui est fou ?
l’idée ancienne ou que je m’en souvienne ! 🙂
on en faisait souvent en fromage /dessert quand j’étais petite
🙂
Non, que tu t’en souviennes 😉
parce que c’est bon (madeleine de Proust )et si je te dis que j’ai encore le fascicule /petit livret supplément … 🙂
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Hello. You can find here all my recipes with honey https://www.papillesetpupilles.fr/tag/miel/
Au menu rapidement !!!!!
Top 🙂
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Thank you