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Blog culinaire qui fait voyager

Le bar à mousses d’Hasnaâ Chocolats

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Les commentaires
  • Amélie a écrit le 15 mai 2018

    Il va falloir vite que je retourne aux Halles me faire une idée !
    Quand j’étais enfant ma mère en faisait une excellente. Je l’adorais et mes copains aussi.
    Puis avec l’âge les goûts évoluent et je n’ai plus aimé ni sa mousse ni celle des autres. Je les trouvais bcp trop sucrées.
    Celles d’Hasnaâ sont comment alors ? 😉

    • Anne a écrit le 15 mai 2018

      Elles sont top. Hasnaâ voulait une mousse comme à la maison. Elles sont peu sucrées, pas lourdes et mettent vraiment en avant le chocolat 🙂

  • myriam a écrit le 16 mai 2018

    bonjour Anne

    cette mousse à l’air succulente.
    elle me rappelle la mousse au chocolat de ma maman_ onctueuse et pas trop sucré.
    bises

    • Anne a écrit le 17 mai 2018

      C’est tout à fait cela 🙂

  • Chaussettes coton biologique a écrit le 16 mai 2018

    Whoua ça donne envie! Et hop une adresse de plus a tester

  • Découverte a écrit le 18 mai 2018

    Une adresse de plus à enregistrer!!! Merci lul 🙂

  • Ripollet a écrit le 25 mai 2018

    Bonjour Papilles et pupilles
    C’est pas une idée originale par définition car un célèbre chocolatier, Chapon, fait cela depuis plusieurs années maintenant. Je pense même qu’ils ont eu l’idée de copier le principe au Salon du Chocolat de Paris. Mais bon qui n’a jamais copié l’idée d’un autre. En tout cas vous vous êtes unique et ne changé rien !!!

  • soizic a écrit le 29 juin 2018

    J’ai essayé…. c’est mortellement addictif;) Merci pour le bon plan madame Pupilles!

  • Francoise a écrit le 25 août 2018

    Bonjour, à Bordeaux (avec votre guide ?) nous avons gouté et nous nous sommes régalés

  • mel.calie a écrit le 14 mars 2019

    Bonjour,
    très déçue de l’accueil aux halle de bacalan par ces vendeurs de mousses aux chocolats certes bonnes mais très onéreuses et un accueil lamentable…

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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