Le Pressoir d’Argent, Bordeaux – Menus de légende GH Mumm – édition 2012

Un très beau menu qui donne envie de tout goûter !

Je voulais tester ce restaurant, je vais le faire plus vite que prévu

Je voulais tester ce restaurant, je vais le faire plus vite que prévu
 

On mange sûrement très bien au Pressoir d’Argent. Cela dit, en tant que végétarienne et néanmoins gastronome habituée des restaus étoilés, j’ai reçu l’an dernier dans cet établissement l’accueil le plus hautain et le plus méprisant qui m’ait jamais été réservé. Faire de la bonne cuisine, c’est bien. Savoir s’adapter au public et faire preuve d’un minimum d’ouverture d’esprit, ce serait encore mieux. Même mon mari (non VG) a été choqué. Bref, pour ma part, ce n’est certainement pas une adresse que je recommanderais !
Amicalement tout de même 🙂

Je ne dégusterai ce menu fabuleux qu’avec les yeux grâce à tes jolies photos!!
En effet je n’ai pas les moyens de profiter d’un tel menu de légende avec vins et champagnes. Dommage mais grand merci à toi qui m’a faite rêver comme d’habitude.
Malie

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