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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Ha oui il me le faut ca c’est sur, je suis une grande « fan » de Pascale!!!
Je suis déçue… Parce qu’on nous prend pour des vaches à lait! Pourquoi pas un nouveau bouquin avec les recettes inédites et les photos? Pourquoi pas un bouquin avec juste les reprises en photos? Quitte à faire en plus un coffret des deux…? Et puis la mode de la photographie culinaire est passée par là. Alors je crois que je vais bouder et rester avec mon tout petit livre sans photo et sans recettes inédites mais qui pour moi avait déjà toutes les qualités (il est toujours très bien placé dans ma bibliothèque de livres cuisine car je m’en sers régulièrement, petite taille pratique et pour l’absence d’image c’est au contraire un très bon booster pour l’imagination!). Ça me navre un peu ce mercantilisme (j’avais déjà signalé ma déception à qui de droit pour les petits bouquins d’O’Délices et ces histoires de formules regroupant plusieurs livres dont des inédits impossible à avoir autrement qu’en prenant le pack…).
Je ne suis pas trop d’accord Rubicorne. Le livre ne coûte que 6,95 pour environ 80 recettes. Moi je n’arrive pas à comprendre comment on peut sortir des livres à ce prix là sachant le temps que cela prend de faire les recettes, le coût des stylistes, des photographes, l’argent que prend la distribution toussa toussa.
Je n’aime pas les combinaisons « vieilles » recettes + inédits. Peu importe le prix, c’est là pour motiver l’achat et je ne supporte pas ça, quelle que soit la qualité des recettes, des photos etc (que je ne remets pas en question), c’est la démarche purement marketing que je blâme… Comme si ça ne pouvait pas avoir été prévu dès le départ!?
Je comprends ce que tu veux dire. C’est sur qu’au départ cela aurait été mieux un livre avec des photos. Et je suis de ton avis dans beaucoup de cas. Celui ci était je crois le premier de Pascale. L’éditeur n’a peut être pas voulu dépense trop de sous pour un premier livre (supputation totale de ma part). Donc je suis contente pour ce cas précis de retrouver les recettes avec des photos. Mais c’est vrai que le mélange ancien nouveau, j’aime pas trop en général. Le pire je trouve ce sont les livres (pas de cuisine) réédités sous un autre titre. Je me suis fait avoir plusieurs fois, j’étais folle.
Ah ben ouais tu m’étonnes! En fait, si ça avait été chez l’ancienne maison d’édition à la rigueur on aurait pu voir ça comme une réédition améliorée mais il aurait fallu que toutes les recettes du premier livre y soient. Enfin ce n’est pas bien grave, ce sera l’occasion pour ceux qui ne connaissent pas le livre de la première édition de découvrir les merveilleuses recettes de Pascale et d’y prendre (je n’y doute absolument pas) beaucoup de plaisir!!!
Je comprends ce que tu veux dire. C’est sur qu’au départ cela aurait été mieux un livre avec des photos. Et je suis de ton avis dans beaucoup de cas. Celui ci était je crois le premier de Pascale. L’éditeur n’a peut être pas voulu dépense trop de sous pour un premier livre (supputation totale de ma part). Donc je suis contente pour ce cas précis de retrouver les recettes avec des photos. Mais c’est vrai que le mélange ancien nouveau, j’aime pas trop en général. Le pire je trouve ce sont les livres (pas de cuisine) réédités sous un autre titre. Je me suis fait avoir plusieurs fois, j’étais folle.
Ah ben ouais tu m’étonnes! En fait, si ça avait été chez l’ancienne maison d’édition à la rigueur on aurait pu voir ça comme une réédition améliorée mais il aurait fallu que toutes les recettes du premier livre y soient. Enfin ce n’est pas bien grave, ce sera l’occasion pour ceux qui ne connaissent pas le livre de la première édition de découvrir les merveilleuses recettes de Pascale et d’y prendre (je n’y doute absolument pas) beaucoup de plaisir!!!
Je ne suis pas trop d’accord Rubicorne. Le livre ne coûte que 6,95 pour environ 80 recettes. Moi je n’arrive pas à comprendre comment on peut sortir des livres à ce prix là sachant le temps que cela prend de faire les recettes, le coût des stylistes, des photographes, l’argent que prend la distribution toussa toussa.
Je n’aime pas les combinaisons « vieilles » recettes + inédits. Peu importe le prix, c’est là pour motiver l’achat et je ne supporte pas ça, quelle que soit la qualité des recettes, des photos etc (que je ne remets pas en question), c’est la démarche purement marketing que je blâme… Comme si ça ne pouvait pas avoir été prévu dès le départ!?
Ha oui il me le faut ca c’est sur, je suis une grande « fan » de Pascale!!!
Merci pour les infos. Cela peut donner des idées et sûrement… des envies 🙂
Bonne nouvelle, moi aussi, je le trouvais un peu « pitchoune » le premier d’autant que je m’en sers beaucoup.
Rien que la couverture me fait envie ! J’avais eu l’occasion de feuilleter le petit livre mais effectivement ne le trouvait pas très attrayant et pratique.
Je vais foncer chez Cultura pour me faire plaisir et en plus à petit prix !
Merci 🙂
oui moi aussi je suis frustrée sans photos! on arrive mieux à se faire une idée des recettes; le format, pareil, je le cherche sans arrêt, pourtant j’en ai plusieurs de cette collection. Par contre j’aime bien les offrir comme petits cadeaux à Noël, leur prix abordable est un atout.
J’ai eu la chance de l’avoir entre les mains il y a 1 semaine, vraiment complet ! Les photos sont bien faite et les recettes très précises, tout ce qu’on aime :).
Bonne nouvelle, moi aussi, je le trouvais un peu « pitchoune » le premier d’autant que je m’en sers beaucoup.
Rien que la couverture me fait envie ! J’avais eu l’occasion de feuilleter le petit livre mais effectivement ne le trouvait pas très attrayant et pratique.
Je vais foncer chez Cultura pour me faire plaisir et en plus à petit prix !
Merci 🙂
ca, c’est une bonne nouvelle..mon petit bouquin est dans un état..lamentable..les feuilles se décollent…et j’ai toujours du mal à le retrouver dans mon fatras…
le « hic »: les photos donnent encore plus envie ….
nous allons faire les mêmes desserts, je l’ai commandé, je l’attends avec impatience!