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Recettes de Crosnes

Recettes

Crosnes (c) David Edwards CC BY-NC-ND 2.0

Crosnes (c) David Edwards CC BY-NC-ND 2.0

Les crosnes font partie des légumes oubliés. Je n’en vois pas souvent sur les étals, excepté parfois chez Grand Frais. Même au grand marché des Capucins à Bordeaux, je ne pense pas en avoir vus alors que j’y vais toutes les semaines quand je suis à Bordeaux.

Quoi qu’il en soit si vous en avez acheté et que vous vous demandez comment cuire les crosnes, comment les préparer ou encore des recettes avec des crosnes, vous découvrirez tout cela ci-dessous.




Découvrez toutes mes recettes à base de Crosnes

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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