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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Crosnes (c) David Edwards CC BY-NC-ND 2.0
Les crosnes font partie des légumes oubliés. Je n’en vois pas souvent sur les étals, excepté parfois chez Grand Frais. Même au grand marché des Capucins à Bordeaux, je ne pense pas en avoir vus alors que j’y vais toutes les semaines quand je suis à Bordeaux.
Quoi qu’il en soit si vous en avez acheté et que vous vous demandez comment cuire les crosnes, comment les préparer ou encore des recettes avec des crosnes, vous découvrirez tout cela ci-dessous.
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus
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