En Auvergne où habite ma famille, il y a beaucoup de chevreuil et pour préserver l’éco système, il faut en sacrifier chaque année. Ce sont donc les chasseurs qui ont cette responsabilité et nous avons la chance de temps en temps de nous voir offrir un morceau de l’animal. C’est délicieux. En cliquant ci-dessous, découvrez toutes mes recettes avec du chevreuil.
Recettes de Chevreuil
Recettes
Découvrez nos meilleures recettes à base de Chevreuil