A Bordeaux, nous fêtons notre viticulture (et notre gastronomie) ce weekend. Je vous en ai déjà parlé, cela commence aujourd’hui. Hier, je participais à la pré-visite presse et j’ai cru mourir de chaud. Nous sommes passés de l’hiver à la canicule 😀 .Il n’y a plus de saison ma pauvre dame. Mais cela va être super chouette. Je rappelle aux bordelais qu’il y a des Cabanes de Chef-fes à côté de la Maison Ecocitoyenne où vous pourrez vous régaler de plats de chefs à 14 €.
Mais entre la Fête du vin, la finale du TOP 14 (allez Bordeaux 😀 ), l’euro de Foot et les élections, cela risque d’être un weekend plein d’émotions, positives et négatives. Heureusement, il nous reste la cuisine (et les Bridgerton 😀 ) et voici donc le nouveau menu de la semaine.
Lundi
Cette salade de carottes râpées à l’indienne est savoureuse et parfumée.
Mardi
Régalez-vous avec cette recette de spaghettis de courgettes à la carbonara.
Mercredi
J’adore les falafels. N’hésitez pas à les faire vous-mêmes
Jeudi
Je vous propose aujourd’hui un plat sucré salé de porc à l’ananas et au romarin.
Vendredi
Tentés par des maquereaux à la plancha ? C’est super bon !
Samedi
Régalez-vous avec cette excellente recette de focaccia (c’est ma préférée)
Dimanche
Ce sauté de veau aux poivrons et citron confit est savoureux et parfumé.
Bon appétit, bonne semaine !