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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 41

Désert des Bardenas

Désert des Bardenas

Hello hello

Comment allez-vous ?

Je rentre juste d’une semaine passée dans le nord de l’Espagne en Navarre. J’ai visité en long en large et en travers, du désert des Bardenas aux villages Pyrénéens et c’était super chouette. Nous étions un bon groupe et avons bien rigolé.

Quand vous êtes créateur de contenu, vous êtes souvent seul à bosser. Alors c’est vraiment agréable de se retrouver de temps en temps à plusieurs (même si le rythme est assez infernal), dans le cadre d’un voyage de presse. Je vous raconterai cela bientôt. Vous pouvez, si cela vous intéresse, retrouver mes premiers articles ici : Navarre (clic).

En attendant, je vous propose ce nouveau menu de la semaine.

Lundi

Régalez-vous avec cette salade de quinoa, pommes et grenade.

Salade de quinoa et Pink Lady

Salade de quinoa et pomme

Mardi

La recette de pâtes de la semaine est une recette de rigatoni au potimarron et au fromage de brebis

Rigatoni au potimarron et au fromage de brebis Ossau Iraty

Rigatoni au potimarron et au fromage de brebis Ossau Iraty © Sophie-François Mülhens

Mercredi

En ce jour des enfants je vous propose de préparer cette mousse au chocolat facile.

Mousse au chocolat ©Telse shutterstock

Mousse au chocolat

Jeudi

Je vous propose une recette facile et parfumée de dinde au chorizo.

Dinde au chorizo ©De MariaKovaleva shutterstock

Dinde au chorizo ©De MariaKovaleva shutterstock

Vendredi

Ces petites brochettes de kiwaï et truite fumée sont excellentes à l’apéro.

Brochettes kiwaï truite fumée

Brochettes kiwaï truite fumée

Samedi

Ce filet mignon à la moutarde et à la crème est excellent. 

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Dimanche

Régalez-vous d’un gombo, comme en Louisiane

Gombo comme en Louisiane

Gombo comme en Louisiane

Bon appétit, bonne semaine !