Nous nous sommes baladés en Irlande la semaine dernière à l’occasion de la Saint Patrick et je ne résiste pas au plaisir de vous proposer une semaine anglaise, cette fois-ci en honneur de King Charles (le roi anglais Charles III, pas l’épagneul :D) qui sera à Bordeaux la semaine prochaine (sauf contrordre de dernière minute).
La première fois que je me suis rendue en Angleterre, j’avais 18 ans et j’ai trouvé la nourriture HORRIBLE. D’ailleurs avec ma copine Krystel, après quelques tests non concluants, nous n’avions mangé que chinois ou indien. Mais, j’avoue que cela a beaucoup changé et que je m’y suis régalée les dernières fois que j’y suis allée. Ils ont une ouverture culinaire que l’on n’a pas toujours ici. Remarquez, comme ils n’ont aucun poids gastronomique sur les épaules et qu’ils partent de zéro :D, ils sont libres de s’éclater.
Bref, voici ce nouveau menu de la semaine.
Lundi
On commence avec un dessert. Bah oui. Ce trifle aux bananes, chocolat, caramel et éclats de cacahuètes est ultra gourmand.
Mardi
Je vous propose de continuer la semaine avec une recette d’oeuf Benedicte à l’avocat. C’est habituellement servi pour un brunch mais pourquoi pas pour un soir ?
Mercredi
Régalez-vous avec ces délicieux muffins aux pépites de chocolat. Ils plairont beaucoup aux enfants.
Jeudi
N’hésitez pas à réaliser cet excellent ragoût de boeuf à la bière, une recette de Jamie Oliver.
Vendredi
Les fish and chips, c’est la vie. Et pour ceux que la friture effraie, ceux-ci sont cuits au four.
Samedi
Cette tourte au poulet et aux champignons est délicieuse. Une recette à découvrir.
Dimanche
Je vous propose de préparer cette excellente brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle.
Bon appétit, bonne semaine !