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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 15

Lilas

Lilas

Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien

Le printemps arrive avec l’ail des ours, les asperges vertes, les petits radis. J’adore ! Alors je vous propose d’en profiter. Toutefois, faites attention aux prix. L’autre jour dans une grande surface à côté de chez moi mon mari a vu des asperges blanches à un prix indécent (3 fois celui que je les avais payées au marché).

En illustration, un joli bouquet de lilas offert par de très bons amis. C’est l’une des mes fleurs préférées :D, j’adore son parfum.

Bonne semaine à tous !

Lundi

La saison de l’ail des ours est courte, alors on en profite au maximum en réalisant cet excellent pesto à l’ail des ours

Pesto à l’ail des ours (c) kstenqnen CC BY-NC-SA 2.0

Pesto à l’ail des ours (c) kstenqnen CC BY-NC-SA 2.0

Mardi

Et si vous réalisiez un cheesecake salé ? Celui-ci aux petits radis est très frais et très printanier.

Cheesecake au fromage frais et radis

Cheesecake au fromage frais et radis

Mercredi

Réalisez ce délicieux gâteau de Savoie, c’est un goûter parfait pour les enfants

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

Jeudi

Les pâtes c’est la vie et ce gratin de pâtes au chorizo est juste succulent ! A tester absolument.

Gratin de pâtes au chorizo et mozzarella

Gratin de pâtes au chorizo et mozzarella

Vendredi

C’est une recette d’un livre de Donna Hay que j’aime beaucoup. Il s’agit de fish and chips au four. C’est succulent.

Fish and chips au four

Fish and chips au four

Samedi

Ces gigolettes de lapin aux pommes, cidre et estragon sont à la fois tendre et parfumées. Une recette à découvrir.

Gigolettes de lapin au cidre estragon et pommes

Gigolettes de lapin aux pommes, cidre et estragon

Dimanche

Le poulet du dimanche est ce délicieux poulet rôti aux pommes de terre et asperges vertes. Un délicieux plat de saison.

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes

Poulet rôti aux pommes de terre et aux asperges vertes