Plage de Pourville (Dieppe)
Une petite photo de Normandie où j’étais la semaine dernière pour découvrir les coquilles Saint Jacques de Normandie. La saison a ouvert le mois dernier et c’était passionnant de découvrir le chemin de la mer à l’assiette. J’ai commencé de vous raconter cela hier et je continuerai cela dans les prochains jours. Avec les fêtes qui approchent, surtout faites le choix d’acheter des Coquilles Saint Jacques françaises qui sont ultra qualitatives.
En attendant, voici le nouveau menu de la semaine.
Lundi
Régalez-vous avec cette recette facile et rapide de velouté de châtaignes au thym
Velouté de châtaignes au thym
Mardi
Là aussi, une recette facile et délicieuse. Vous aimerez forcément ces aiguillettes de poulet à l’aigre douce
Aiguillettes de poulet à l’aigre douce
Mercredi
J’ai utilisé des cocos de Paimpol pour cette recette mais d’autres haricots secs conviendront très bien aussi. Cette recette de cocos de Paimpol au chorizo et à la tomate est parfaite pour un dîner familial.
Cocos de Paimpol à la tomate et au chorizo
Jeudi
J’adore cette purée de carottes aux agrumes. Essayez-la et dites-moi 😀
Purée de carottes aux agrumes
Vendredi
Un plat complet pratique et délicieux : tarte aux poireaux et aux deux saumons. Avec une petite salade d’endives, c’est parfait.
Tarte au poireau et aux deux saumons
Samedi
C’est un plat que j’adore, parfumé et savoureux : Vive le chili con carne
Chili con carne
Dimanche
Que diriez-vous d’une petite croziflette
Croziflette
bon appétit, bonne semaine !