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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 46

Balade d'automne

Balade d’automne – Abbaye de Mozac, Puy de Dôme

Hello hello amis des internets,

J’imagine que dans les grandes surfaces, c’est déjà Noël ? Comme je n’y vais que rarement et que je n’ai plus de jeunes enfants dans mon entourage, je suis un peu déconnectée. Bref, je me demandais si vous commenciez déjà à réfléchir à vos repas de fêtes ?

Oui, je sais cela fait beaucoup de questions. Et non, je ne suis pas de la police 😀 . C’est juste que je me demande quand vous proposez quelques idées pour le réveillon. Je publie ceci plutôt fin novembre ? début décembre ?  Dites-moi tout et je m’adapte. 

En attendant, je vous mets dès aujourd’hui le lien vers toutes mes recettes de cadeaux gourmands si jamais vous voulez en ouvrir à offrir à vos proches, je trouve que c’est le bon moment. Cela laisse le temps de les préparer sans se mettre la pression. 

Ceci étant dit, cette semaine, pour le nouveau menu, je suis passée clairement en mode hivernal. On a perdu 10 degrés en deux jours, je n’arrive pas à me réchauffer. J’ai sorti les pulls, les grosses chaussettes et les cocottes en fonte.

Je vous laisse découvrir tout cela ! 

Lundi

Je vous propose de démarrer la semaine avec une délicieuse soupe à l’oignon et tartines gratinées au fromage. Cela réchauffe ! 

Soupe à l'oignon gratinée à l'Appenzeller

Soupe à l’oignon gratinée au fromage

Mardi

Du filet mignon à la moutarde et à la crème, cela vous tente ? 

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Mercredi

Et si vous cuisiniez avec vos enfants ? Je vous propose de préparer cet excellent banana bread aux pépites de chocolat et vanille.

Banana bread aux pépites de chocolat

Banana bread aux pépites de chocolat

Jeudi

Ces patates douces au four sont ultra faciles à préparer et c’est excellent. 

Patates douces au four

Patates douces au four

Vendredi

Je vous propose aujourd’hui cette excellente quiche aux poireaux et aux deux saumons.

Quiche aux poireaux et au saumon

Quiche aux poireaux et au saumon

Samedi

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé un crumble. Cette fois-ci, c’est un crumble salé aux choux, au Parmesan et aux noisettes.

Crumble aux 3 choux, noisettes et Parmesan

Crumble aux 3 choux, noisettes et Parmesan

Dimanche

Le plat mijoté du dimanche est cet excellent bœuf aux carottes et au vin rouge.

Boeuf aux carottes et au vin rouge à l'autocuiseur

Boeuf aux carottes et au vin rouge à l’autocuiseur

Bon appétit, bonne semaine !