Hello hello
Comment allez-vous ?
La chaleur s’annonce intense en fin de semaine alors je vous propose des recettes toutes fraîches 🙂 . Je ne sais pas chez vous mais chez moi, il y a énormément de moustiques (et des moustiques tigres en plus :/) en ce moment. Vous sortez étendre le linge et paf, 10 moustiques rentrent dans la maison. Une horreur. Quant aux moucherons, ils sont revenus eux aussi en masse. J’ai refait mes pièges à moucherons, cela permet d’en enlever au moins la majorité.
Rien à voir avec la cuisine (enfin si un peu quand même 😀 ), j’ai regardé pendant mes vacances la saison 3 de The Bear et j’ai été super déçue. J’avais adoré les 2 premières et là, pfiou…. Il ne se passe pas grand-chose, il y a des plages de silence gigantesques et des disputes non moins à rallonge. Bref, pas à la hauteur des autres saisons. Je ne sais pas si vous l’avez vue ? Dites moi si c’est moi ou si vous aussi n’avez pas aimé.
En tout cas, quoi qu’il en soit, bonnes vacances à ceux qui ont le plaisir d’être en congés et bonne journée aux autres 😀 .
Voici ce nouveau menu de la semaine :
Lundi
La salade de pastèques à la façon de Nigella Lawson, avec feta et olives noires est ultra rafraîchissante, savoureuse, parfaite pour une journée caniculaire.
Mardi
N’hésitez pas à préparer cette délicieuse salade de semoule (le « taboulé » français et non libanais). C’est excellent !
Mercredi
Régalez-vous avec ce gratin de courgettes, riz et basilic, une recette facile et parfaite pour un soir.
Jeudi
Les cornichons maison, c’est trop bon. N’hésitez pas à en préparer.
Vendredi
Cette recette de crevettes au lait de coco et citronnelle est une petite merveille. On voyage dans l’assiette.
Samedi
La tarte aux pêches et au citron vert d’Ottolenghi est une merveille. A faire et à refaire pendant la saison des pêches.
Dimanche
Je vous propose de conclure la semaine en préparant ce délicieux poulet basquaise.
Bon appétit, bonne semaine !