
Tomates vertes
Hello hello
Comment allez-vous ?
L’été peine vraiment à arriver. Nous passons quelques jours en Auvergne et les tomates sont toujours vertes dans le jardin familial. Les haricots verts ne sont pas encore généreux et les courgettes juste en fleurs. Moi qui espérais me régaler des produits du jardin, c’est un peu raté. Ou alors il faudra que l’on revienne plus tard dans la saison. Est-ce pareil chez vous ?
Je me dis que la chaleur attend peut être les Jeux Olympiques. Je vais aller quelques jours à Paris pendant cette période. Il y a de nombreux pays qui viennent présenter leurs destinations (dans des « Maisons« ). Ils organisent pas mal de présentations pour faire découvrir à la fois leur pays et leurs spécialités culinaires. C’est une belle opportunité. J’espère que je ne vais pas trop galérer dans les transports #han.
En attendant de vous raconter tout cela, je vous propose ce nouveau menu de la semaine.
Lundi
Je vous propose de démarrer la semaine avec cette délicieuse recette de salade grecque.

Salade grecque
Mardi
La saison des courgettes farcies est revenue 😀 . J’adore.

Courgettes farcies © Liv friis-larsen. shutterstock
Mercredi
Je vous propose aujourd’hui cette savoureuse recette de pâtes au poulet cajun.

Pâtes au poulet cajun
Jeudi
Je vous propose aujourd’hui de préparer ces verrines de concombre aux épices, sauce au yaourt.

Verrines de concombre aux épices, sauce au yaourt ©F Hammel/CCF
Vendredi
Régalez-vous avec cette papillote de saumon au four.

Papillote de saumon
Samedi
Ce tian de légumes d’été est savoureux et parfumé.

Tian de légumes © zi3000 shutterstock
Dimanche
Cette recette de moussaka est un régal !

Moussaka
Bon appétit, bonne semaine !