Cadenas d’amour – Liverpool
Hello hello
Je reviens juste d’un week-end passé à Liverpool. Je vous en ai ramené cette photo de cadenas d’amour, choisi au milieu des milliers d’autres attaché aux barrières dans le quartier des docks. Je ne sais pas pourquoi il m’a touché plus qu’un autre. Vous aussi quand vous en voyez, vous essayez d’en déchiffrer quelques-uns ? #JeNeSuisPasFolleVousSavez 😀 .
Là-bas côté cuisine, c’est extrêmement varié. La ville est située à l’embouchure de la Mersey sur la mer d’Irlande et le port marchand contribue à mixer les cultures. On trouve des influences du monde envier : cuisine grecques, afghane, levantine, indienne, géorgienne, italienne, japonaise etc. On n’a que l’embarras du choix. Je ne vous propose pas autant de diversité dans le nouveau menu de la semaine mais j’espère qu’il vous plaira.
Lundi
La recette rapide du lundi est cette quiche d’Anne Sophie Pic au jambon, à la moutarde et au Comté
Quiche facile d’Anne Sophie Pic
Mardi
Cette recette d‘épinards, pois chiches et piquillos (poivrons grillés) est succulente.
Epinards, pois chiches et tomates
Mercredi
Les pâtes c’est la vie 😀 . Régalez-vous avec cette recette de spaghetti au jambon de Bayonne, asperges vertes et pignons de pin.
Spaghetti au jambon de Bayonne
Jeudi
Voici un dessert tout frais, une mousse légère de yaourt aux fraises et citron vert.
Mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises
Vendredi
Régalez-vous avec cette recette légère et rapide de dos de merlu au four, citron, vin blanc et tomates cerises.
Dos de merlu après cuisson
Samedi
Je vous propose une recette de petit déjeuner, une fois n’est pas coutume :); Connaissez-vous le Bircher Muesli ?
Bircher Muesli
Dimanche
Ce poulet cajun noirci est un régal !
Poulet cajun au four (noirci)
Tentés ? Comme le soleil revient (et la chaleur), je vous ai proposé des plats plus estivaux 😀 .
Bon appétit, bonne semaine !