Hello hello,
j’espère que vous allez bien. Je vous propose un menu de la semaine encore estival mais avec quelques prémices de l’automne. Je trouve que lors de ces changements de saison il n’est pas évident de cuisiner. Un jour il fait super beau et vous avez envie d’un gratin de courgettes et le lendemain la fraîcheur du petit matin vous fait regarder d’un oeil envieux une butternut pour réaliser une première soupe.
Mais bon, j’ai décidé d’être encore pour quelques temps dans un mood été.
Sans transition la photo du jour est mon dernier bébé 😀 : je vous propose grâce à ce livre un voyage culinaire dans Bordeaux, une façon de découvrir la ville via des bouchées gourmandes salées et sucrées. La possession du livre vous donne droit à 20 dégustations chez 20 artisans sélectionnés. Je vous raconte cela très vite cet après midi. Mais je viens juste de recevoir les premières épreuves et youhou, j’avais trop envie de partager.
Sans transition à nouveau 😀 , régalez-vous avec ce nouveau menu de la semaine !
Lundi
Pour démarrer la semaine, je vous propose cette recette de gratin de courgettes, Parmesan et mozzarella en sauce tomate.
Mardi
Les pâtes c’est la vie 😀 . Voici une excellente recette de pâtes au pesto d’aubergines, burrata, tomates cerises et chips de pancetta :
Mercredi
Ces aiguillettes de poulet parfumées à la tapenade et au citron confit sont savoureuses et vites préparées. Que demander de plus ?
Jeudi
Cette caponata d’aubergines est succulente. Connaissiez-vous cette recette ?
Vendredi
Régalez-vous avec cette recette originale et délicieuse de crevettes, chorizo, maïs et pommes de terre au four.
Samedi
Maintenant que les températures sont plus fraîches, que diriez-vous d’une délicieuse soupe au pistou ?
Dimanche
Ce sauté de veau aux tomates et aux olives est succulent. Je vous le conseille vraiment.
Bon appétit, bonne semaine !