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Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 18

Hello hello,

Comment allez-vous ?

Je rentre juste de Poitiers où j’ai tourné quelques nouvelles recettes en vidéo pour Sèvre et Belle, cette coopérative artisanale de fromages et produits laitiers avec qui je travaille cette année. A force, je suis plus à l’aise mais il n’est jamais évident pour moi de me montrer 😀 . Je préfère montrer mes recettes mais comme je sais que vous aimez, de temps en temps, je fonce  et prends sur moi 🙂 .

En tout cas, cela m’a fait du bien de sortir de la maison histoire de ne pas compter les nouvelles fissures qui apparaissent tous les jours chez nous. J’ai fait je crois ma première nuit normale depuis des semaines.

Bref, je ne vous raconte pas ma vie (en fait si 😀 ), mais c’était chouette. Je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine.

Et bientôt plein de nouvelles recettes.

Lundi

Pour bien démarrer la semaine je vous propose de partir en voyage avec ce délicieux tajine de poulet au citron confit.

Mardi

Suivant les régions cette recette de galettes de pommes de terre porte plusieurs noms : criques, röstis etc. Mais quel qu’il soit, c’est super bon.

Mercredi

Ce gâteau à la rhubarbe est l’un de mes préférés. N’hésitez pas à le réaliser, vous vous régalerez.

Jeudi

Je vous propose aujourd’hui une recette de riz qui change : riz parfumé aux pistaches et pétales de roses.

Vendredi

Je vous propose de préparer ces délicieuses pâtes au saumon fumé et aux asperges. Un plat complet succulent !

Samedi

Ces escalopes de veau à la crème et aux champignons sont délicieuses et prêtes en quelques minutes. Que demander de plus.

Dimanche

Chez nous on adore les magrets de canard au four. Avez-vous déjà testé cette recette ? Elle est succulente !

Bon appétit, bonne semaine !