Prix mini, et super facile à réaliser, ce clafoutis ravira tous les amateurs de poires et de chocolat.
Il vous faut :
- 230 g de chocolat
- 2 poires
- 1/4 de litre de lait
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 1/2 cuiller à café de cannelle (facultatif)
- 1 noix de beurre
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au Micro Ondes.
Mélanger oeufs + sucre + farine + cannelle + lait + chocolat. Verser dans un joli moule beurré.
Peler les poires, les couper en dés. Répartir les poires sur la préparation (les enfoncer un peu).
Cuire 20 à 25 minutes
Laisser refroidir et servir frais…