Hello hello,
Comment allez-vous ?
Je profite du calme relatif au niveau du blog pour travailler sur son back office. Le 15 août a démarré une nouvelle mise à jour de Google (core update). C’est peut être un détail pour vous, mais pour moi cela veut dire beaucoup. En fonction de ces mises à jour, le blog peut apparaitre mieux ou moins bien dans les résultats du moteur de recherches. En gros il a un droit de vie ou de mort sur les sites internets.
Lors de la dernière mise à jour, il avait diminué la visibilité des créateurs comme moi. Et nous sommes nombreux à espérer que cela s’arrange. On croise les doigts. Je travaille beaucoup sur l’accessibilité, les contenus etc. Si vous n’êtes pas constamment en train d’améliorer, vous pouvez chercher un autre boulot.
Mais tout ce travail incessant ne m’a pas empêché de vous écrire ce nouveau menu de la semaine ! Non mais :). Ici c’est un blog de cuisine avant tout.
Lundi
Profitons de la saison des tomates pour réaliser ces délicieuses tomates rôties au four.
Mardi
Les amateurs de sucré salé (et j’espère les autres) apprécieront cette recette d’escalopes de poulet au lard fumé, nectarines et mirabelles.
Mercredi
J’adore le coleslaw et j’avoue que la recette de coleslaw façon Nigella Lawson est vraiment très bonne.
Jeudi
Des aubergines dans votre panier de légumes ? Hop hop, préparez ces aubergines à la chermoula (une recette d’Ottolenghi) et régalez-vous !
Vendredi
Ce plat de gambas grillées, maïs et poivrons est succulent !
Samedi
Régalez-vous avec ce délicieux gâteau aux pêches et aux framboises.
Dimanche
Ce sauté de veau aux tomates et aux olives est un délicieux plat mijoté estival. Un régal !
Bon appétit, bonne semaine.!