Ciel flamboyant – Auvergne
Et c’est reparti pour une nouvelle année de menus de la semaine. J’ai passé cette semaine entre les fêtes en Auvergne où j’ai pris cette photo de ciel flamboyant. Nous avons profité de notre famille et du beau temps. C’était super. J’espère que Noël s’est bien passé pour vous aussi.
Je vous souhaite de bien profiter de ces derniers jours de 2023 et un excellent réveillon. Voici de quoi bien démarrer l’année avec ce nouveau menu.
A bientôt !
Lundi
Impossible de ne pas préparer ces lasagnes aux restes de volaille de fête. Elles sont succulentes.
Lasagnes aux restes de dinde
Mardi
Régalez-vous avec ces délicieux magrets de canard cuits au four.
Magrets de canard au four
Mercredi
Cette mousse au chocolat est la recette de Nestlé dessert et elle est vraiment excellente.
Mousse au chocolat
Jeudi
Je vous propose un peu de légèreté avec cette délicieuse soupe aux légumes maison.
Soupe de légumes © Foxys Forest Manufacture shutterstock
Vendredi
Cette recette de cabillaud à la purée de chou-fleur et pignons de pin est excellente et légère.
Cabillaud et purée de chou fleur
Samedi
Ce gratin de cardons est léger, original et délicieux.
Gratin de cardons
Dimanche
En ce jour de vous réveillon, je vous propose de vous régaler avec une succulente recette de queues de langoustes froides aux agrumes.
Queues de langoustes froides aux agrumes
Bonne fin d’année !