Hello hello,
Comment allez-vous ?
Je suis en vacances depuis une semaine dans les Highlands en Ecosse et c’est assez magique. Nous en prenons plein les yeux. Les paysages sont magnifiques, sauvages et c’est un vrai paradis pour qui aime la nature. Nous avons eu jusqu’à présent pas mal de chance avec le temps (grand soleil notamment sur l’Île de Skye). Vous pouvez suivre tout cela sur mon compte Instagram (@papilles). J’ai déconnecté du blog pour de vraies vacances 😀 alors désolée si je ne réponds qu’aujourd’hui à vos messages. Et je vais même recouper une semaine de plus 😀 #pardon .
En attendant mon retour, je vous laisse profiter de ce nouveau menu de la semaine.
Lundi
Régalez-vous avec cette excellente ratatouille cuite au four. Le soleil est dans l’assiette.
Mardi
Je ne sais pas si je vais vous faire rêver avec ce lapin bonne femme aux champignons et au vin blanc mais il est vraiment très bon.
Mercredi
Cette délicieuse salade de pastèque, feta, basilic est ultra rafraîchissante, parfait pour les journées de forte chaleur.
Jeudi
La tarte feuilletée à la tomate est la tarte de l’été. Vous allez vous en régaler. N’hésitez pas à y ajouter un peu de mozza et quelques feuilles de basilic.
Vendredi
C’est une recette succulente et qui vous fera voyager dans l’assiette. Vive le Jambalaya comme à la Nouvelle Orléans
Samedi
Ces champignons au four à la sauce soja sont succulents. Une vraie découverte.
Dimanche
Ces verrines de nectarines et d’abricots au miel et romarin sont une vraie gourmandise estivale.
Bon appétit, bonne semaine !