Jardin Public Bordeaux
Bonjour à tous
Je suis en retard ce matin. Je file dans les Landes pour redécouvrir la cuisine de chez Coussau à Magescq (Le Relais de la Poste), une bien belle table de la région. Je suis trop contente. Mais mon train ne m’attendra pas alors je vous laisse avec ce nouveau menu de la semaine. J’espère qu’il vous plaira.
Bonne semaine à tous.
Lundi
Ce crumble de butternut, poires et bacon est succulent.
Crumble gratiné de butternut poires et bacon
Mardi
Cette soupe de légumes est savoureuse et parfumée. Parfaite pour un dîner en famille.
Soupe de légumes © Foxys Forest Manufacture shutterstock
Mercredi
Le dessert de la semaine est ce délicieux gâteau léger aux poires et noisettes.
Gâteau léger aux poires et aux noisettes
Jeudi
Ces petits pains au cheddar, oignon et piment accompagneront délicieusement une simple salade. Succulents.
Petits pains au Cheddar et au Chili
Vendredi
Je vous propose cette recette facile de dos de cabillaud, amandes et citron.
Dos de cabillaud au four
Samedi
Régalez-vous avec cette délicieuse purée de pommes de terre et chou, le colcannon, une recette irlandaise.
Colcannon © Fanfo shutterstock
Dimanche
J’adore cette recette de chicken wings caramélisés au miel et à l’orange. Cela plait à tous.
Chicken wings caramélisés au miel et à l’orange
Bon appétit, bonne semaine !