Bordeaux – Rue Mautrec
Bonjour à tous,
Je suis peu présente au niveau recettes ces derniers jours, j’en suis désolée. J’ai beaucoup de boulot et comme je fais attention à ce que je mange en ce moment, je suis très dans le menu blanc de poulet + haricots verts + pomme 😀 . Donc rien de bien sexy à partager. Hier je suis allée dans le Lot et Garonne pour voir la récolte des courgettes, c’était super intéressant, je vous en reparle très vite.
Avant que j’oublie, je voulais vous poster ce lien vers des recettes pour le goûter des enfants. Avec la rentrée des classes, je le trouve particulièrement d’actualité (je me jette des fleurs 😀 ). J’ai entendu en plus à la radio que plein de biscuits industriels étaient en rupture de stock suite une alerte à la salmonelle.
En attendant de nouveaux petits plats, je vous propose ce nouveau menu de la semaine.
Lundi
Ces aubergines à la dukkah sont excellentes. Je ne sais pas si vous les avez déjà cuisinées ? Un régal !
Aubergines au four à la dukkah
Mardi
Ces pommes de terre au four avec leur petite crème à la ciboulette sont faciles à faire et délicieuses.
Pommes de terre au four
Mercredi
Ces blancs de poulet gratinés au four, mozzarella et tomates sont savoureux et prêts très rapidement. Parfait pour toute la famille.
Blancs de poulet gratinés au four
Jeudi
Régalez vous avec cette soupe au pistou, la soupe de début d’automne qui mêle les derniers légumes d’été et les premiers d’automne.
Soupe au pistou
Vendredi
Ce merluchon à l »unilatérale sauce toute fraiche est délicieux.
Merluchon à l’unilatérale, sauce toute fraîche
Samedi
La saison des kiwaï, ces mini kiwis acidulés absolument délicieux est revenue. N’hésitez pas à réaliser ces brochettes, elles sont top.
Brochettes kiwaï truite fumée
Dimanche
Ce filet mignon aux figues, Porto et romarin est un délice.
Filet mignon cuit
Bon appétit, bonne semaine !