Il y a des adresses où l’on arrive un peu curieux, et dont on ressort avec une petite note mentale : “à garder, à conseiller, à refaire”. Tandem, à Cahors, fait clairement partie de celles-là. Ce jour-là, nous avions commencé par un tour au marché de Cahors. Il faisait chaud, nous nous étions baladés, avions regardé les étals, humé les […]

Tandem à Cahors : mon coup de cœur gourmand dans le Lot est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Aux Eyzies, en plein Périgord Noir, Les Glycines font partie de ces maisons qui ont déjà une histoire avant même que l’on pousse la porte. Ancien relais de poste datant de 1862, l’établissement abrite aujourd’hui un hôtel, un bistrot et une table gastronomique étoilée. J’y suis venue dîner après une journée bien remplie en Dordogne, entre pierres blondes, grottes et […]

Le 1862 aux Eyzies : dîner étoilé aux Glycines est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Nous venions de quitter le marché d’Issigeac, en Dordogne, très animé ce dimanche matin-là. Autant vous dire que nous n’étions pas les seuls à avoir eu l’idée de déjeuner dans ce joli village du Périgord pourpre. Heureusement que nous avions une réservation à L’Atelier car la terrasse était pleine. On voyait arriver des gourmands pleins d’espoir. Hélas pour eux, la […]

L’Atelier à Issigeac : une très belle table en Dordogne est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Envie de calme, de nature et d’un endroit un peu à part en Dordogne ? Le Domaine de Sens Bas, à Molières, coche pas mal de cases. Chambres d’hôtes, gîte, 43 hectares de verdure, piscine, étang… et une table où j’ai très bien dîné. Ce qui, vous me connaissez, compte dans l’évaluation générale du bonheur. J’ai découvert le Domaine de […]

Domaine de Sens Bas : une parenthèse au calme en Dordogne est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Nous avons déjeuné à L’Abreuvoir, au Bugue, en Dordogne, un jour de chaleur franchement éprouvante. Autant vous dire que la perspective d’une table à l’ombre avait, ce midi-là, quelque chose de hautement stratégique. Le restaurant dispose d’une salle, mais nous étions installés sur la petite terrasse, située juste en face de l’établissement, de l’autre côté de la ruelle. Elle se […]

L’Abreuvoir au Bugue : une bonne table au calme est un article du blog Papilles et Pupilles.

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À Monpazier, j’ai eu un vrai coup de cœur pour Le Croquant, le restaurant du chef Benoît Jarrige. Une adresse comme je les aime : simple, goûteuse, avec des assiettes bien cuisinées, très bien assaisonnées, et un rapport qualité-prix réjouissant. Nous y avons déjeuné lors d’un séjour dans la région des Bastides Dordogne-Périgord. Monpazier était déjà sublime, avec ses pierres […]

Le Croquant à Monpazier : une belle adresse où déjeuner est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Ce jour-là, Lanquais avait tout pour plaire : le ciel bleu, les maisons en pierre, les fleurs devant les façades et cette lumière de Dordogne qui donne immédiatement envie de marcher moins vite. Pour ce voyage de presse dans la région Bastides Dordogne-Périgord, l’office de tourisme nous avait réservé un déjeuner aux Marronniers, un restaurant situé au cœur du village. […]

Restaurant Les Marronniers à Lanquais : déjeuner en terrasse en Dordogne est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Au cœur du pays de Rabelais, à Ligré, tout près de Chinon, Les Jardiniers portent bien leur nom. Ici, on ne vient pas seulement déjeuner. On vient voir ce que le potager a raconté au chef ce matin-là. Le restaurant est installé en bordure de la voie verte reliant Chinon à Richelieu. Le lieu a été réinventé autour du jardin, […]

Les Jardiniers à Ligré (Indre et Loire) : du potager à l’assiette est un article du blog Papilles et Pupilles.

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On vient au Château du Rivau pour les jardins extraordinaires, les roses et les tours de conte de fées. Puis on s’assoit à table. Et là, surprise : la cuisine est au niveau du décor. Jardin Secret, le restaurant gastronomique du Rivau Au cœur de la cour historique du château, dans un berceau de vignes et de rosiers, le Jardin […]

Jardin Secret au Château du Rivau : un dîner féérique est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Je continue de vous raconter notre parcours en Touraine. Ce jour-là, nous arrivions de la Maison de la Poire Tapée, à Rivarennes, encore tout imprégnés de cette histoire gourmande autour des poires séchées. Autant vous dire que le niveau “découverte locale” était déjà bien lancé. Il faisait très chaud, une de ces journées lumineuses où l’on cherche l’ombre avec conviction. […]

La Cabane à Matelot : déjeuner autour des poissons de Loire est un article du blog Papilles et Pupilles.

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