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Gâteau au chocolat, zestes d’orange et cannelle sans oeufs

Vous vous régalerez avec cette recette gâteau au chocolat, zestes d’orange et cannelle réalisée par  Paola du blog Ma Toscane. Comme sa recette est sans oeufs, elle pourra régaler ceux qui sont allergiques. .

Il faut :

Gâteau au chocolat, zestes d'orange et cannelle sans œufsVerser tous les ingrédients dans une jatte.

Ajouter peu à peu le lait et bien mélanger sans former de grumeaux. (la pâte doit être souple mais pas trop molle)

Ajouter la levure en dernier et bien re mélanger le tout.

Pour finir verser la préparation dans un moule préalablement beurré et saupoudré de sucre.

Préchauffer le four à 180/200°C.

Laisser cuire 25 à 30 minutes.

Pour vérifier la bonne cuisson, plonger au coeur du gâteau la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler.

Bon appétit !