Une délicieuse recette qui nous vient de chez Miarmoudises. Vérifiez que vos spéculoos soient bien sans oeufs. Normalement ils le sont !
Ingrédients (pour 6 crumbles individuels) :
- 6 nectarines blanches
- 18 spéculoos sans oeufs
- 200 g de farine
- 125 g de beurre
- 50 g de cassonade
Préchauffer le four à 180°C.
Laver les nectarines et les couper en petits dés. Les répartir dans les ramequins.
Emietter les spéculoos.
Mélanger avec la farine, le sucre et le beurre. Recouvrir les fruits de pâte à crumble. Enfourner 25 minutes.
Servir tiède.