Quelques petites précisions suite à plusieurs questions reçues par mail ou par la voie des commentaires. Il parait qu’on dit maintenant auteure à la place d’auteur.
Gens de l’internet mondial qui vous demandez :
– Mais qui donc se cache derrière P&P ?
– Je vous réponds tout simplement, c’est moiiiiiiiii !
Je m’appelle Anne, j’ai 40 ans, je suis mariée, j’ai 2 enfants et j’habite Bordeaux. Il y a quelques années entre Bébé1 et Bébé2 j’ai cessé de travailler pour améliorer la qualité de vie de la famille.
C’est beau non ?
Comme il n’est pas toujours évident de passer d’une activité professionnelle assez intense aux biberons et compagnie, il a fallu que je trouve un truc à faire très très vite sous peine d’attaquer Mr Papilles à grands coups de pic à glace en cas d’horaires tardifs, ou, pire encore, de me mettre au Sudoku ! Là, la qualité de vie allait en prendre un sacré coup dans l’aile.
Vous auriez fait quoi vous, les gens de l’internet mondial ?
Plusieurs idées me sont venues à l’esprit !
- écrire le futur prix Goncourt !
- me mettre à la peinture et vendre des toiles des millions d’Euro (au moins, c’est juste approximatif).
- aller à la Star’ac => Mr Papille n’était pas tout à fait d’accord !
- lire Ma Vérité de Richard Virenque.
- devenir championne du monde d’un truc du genre tae kwon do, fléchettes ou «gobeur de Flamby».
- etc… etc….
- bref que des idées plus géniales les unes que les autres, je frôlais la surchauffe !
Seulement voilà, tout cela n’était pas des plus compatibles avec les horaires scolaires : 8h30 – 11h30 / 13h30 – 16h30.
Afin d’avoir un minimum de vie sociale, j’ai donc commencé à surfer sur le net et comme j’avais deux enfants souffrant d’allergies alimentaires, je suis arrivée directement sur les forums et sites de recettes.
De fil en aiguille, l’idée de créer un blog a fait son chemin et j’ai créé Papilles et Pupilles en juin 2005.
Pourquoi ?
C’est tout bête ! Comme je vous le disais juste au dessus, 2 enfants, 2 allergiques ! Après la galère des régimes d’éviction, les allergies ont disparu mais reste le souvenir vivace des lectures d’emballages des boites de gâteaux dans les rayons de supermarchés.
Papilles et Pupilles est l’un des blogs historiques en matière de cuisine. Il a été récompensé en 2008 du prix du meilleur blog culinaire décerné par le magazine ELLE, en 2017 également du prix du meilleur blog culinaire cette fois décerné par Trip85.com.
Il est le blog cuisine français le plus populaire.
C’est fou non ?
Voici, gens de l’internet mondial, la genèse de la chose.
Sinon pour ceux qui ne liraient pas Paris Match & Les Echos, cliquez sur revue de presse (clic) pour voir l’auto promo. #han
– Eh bé ! et as-tu déjà publié des livres, vous demandez-vous, légèrement interloqués ,
– Je veux mon neveu !
- En octobre 2006 est sorti aux éditions Tana un livre de cuisine collectif auquel j’ai participé : Une souris dans le potage ;
- En février 2008 a été publié Pains gourmands – 30 recettes pour toutes les occasions aux Éditions Square des Loisirs.
- Au printemps 2010, en collaboration avec Matines : 40 recettes autour de l’œuf et illustration de Pénélope Bagieu.
- En Avril 2017, dans un domaine plus touristique, le guide Hachette « Un grand weekend à Bordeaux » co écrit avec ma copine Anne Quimbre. J’y signe toute la partie bonnes adresses : restaurants, bars, boites, salles de spectacles, shopping etc. et le carnet pratique, tandis qu’Anne signe toute la partie visites (révisé en 2020 et 2022).
- Et enfin, le 16 mai 2018 est sorti le petit dernier, chez Hachette Cuisine : Mais qu’est-ce qu’on mange ce soir chez Anne Lataillade du blog Papilles et Pupilles : 80 menus pour tous les jours de la semaine.
- En 2023, 2 nouveaux livres : Le Food Trip et Papilles et Pupilles Cuisine le Sud Ouest.
Et sur le web, vous-demandez-vous , un peu éberlués par tout ce pia-pia ?
Je collabore régulièrement avec des marques et écrit également pour d’autres supports : KitchenAid, Planète Bordeaux, Manger Bouger etc. Vous pourrez avoir un aperçu mes différents articles ici (clic).
Et si l’on souhaite te faire une proposition commerciale ?
Réjouissez-vous, gens de l’internet mondial, c’est possible ! Chroniques gourmandes, création de recettes, communication digitale, missions éditoriales, …, la palette est large. Vous pouvez lire cette page, Travailler ensemble c’est possible pour vous donner une idée. Ensuite contactez-moi et discutons.
Si vous souhaitez annoncer sur Papilles et Pupilles, (mais quelle excellente idée !), je vous remercie de me contacter directement à l’adresse mail anne@papillesetpupilles.fr.
Notez bien toutefois, gens de l’internet mondial que :
- Je ne fais aucun échange de liens,
- Je ne fournis pas de contenu éditorial gratuit en échange de visibilité,
- Mon rêve dans la vie n’est pas de passer à la télé, surtout si l’on n’y cite pas le nom de mon blog,
- Je ne veux pas d’affiliation, de logos, de bannières, de régies pubs.
- Si vous souhaitez me rémunérer en chocolat, robots ou petits pois, ce n’est pas la peine de gaspiller votre énergie à m’envoyer un mail. Je suis très bien équipée et achète les produits dont j’ai besoin.
- Je ne publie pas mes recettes ailleurs que sur Papilles et Pupilles. Comme indiqué dans les mentions légales de ce blog, les contenus ne sont pas libres de droits et je suis l’auteur (sauf mention contraire) des recettes et des photos, toutes protégées par copyright.
- Pour plus d’informations, tout est là : Travailler ensemble, c’est possible (clic).
– Ouchhhhhh ! Dis donc, tu ne te la pèterais pas un peu toi ?
– Lis mes mails pendant 15 jours et on en reparle !
– Ok, sinon quoi d’autre ? vous demandez-vous, un peu déconcertés.
- Je suis membre des Cyber-Elles et du Club de la Presse de Bordeaux. J’ai fait beaucoup de radio : des chroniques gourmandes sur France Bleu (Gironde, Pays Basque avec Lucas Rodriguez et au National avec l’émission : le marché d’Anne Lataillade).
- Voici les mentions légales. et la FAQ.
Ah oui, dernière chose, vous pouvez me retrouver sur Twitter, Facebook, Instagram, Pinterest et Snapchat :p
That’s all folks