Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de cocktail sans alcool (mocktail) avec cette Piña colada. Je vous ai déjà donné la recette de la Piña colada classique et la voici dans cette version « virgin« .
Savez d’où vient le terre mocktail ?
C’est une contraction de 2 mots anglais : « mock » qui signifie « imiter, parodier, faux » et cocktail. Un mocktail est donc une version sans alcool d’un cocktail original. Qui va épater belle-maman ?
Bref, je vous emmène au soleil. Direction la plage et le soleil.
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 500 ml de jus d’ananas
- 20 cl de crème de coco
- 4 morceaux d’ananas pour décorer les verres
- 16 glaçons
Préparation
Versez le jus d’ananas et la crème de coco dans le bol du blender. Mixez, ajoutez les glaçons et mixez à nouveau jusqu’à avoir une consistance lisse.
Répartissez la préparation entre les verres et décorées d’un petit morceau d’ananas frais.
Il ne vous reste plus qu’à déguster.
La musique qui va avec le plat :
Je ne sais pas vous mais moi ce cocktail m’ a tout de suite fait penser à la Lambada. Vous vous rappelez ? Vous connaissez ?
Enjoy !