- Papilles et Pupilles - https://www.papillesetpupilles.fr -

Sauce Barbecue (BBQ)

La sauce barbecue ou sauce BBQ est originaire du sud des USA. Elle reconnaissable à sa couleur brune et à son goût à la fois sucré et fumé. Elle accompagne très bien les viandes et peut servir de marinade.

Sa composition varie considérablement d’un endroit à un autre mais on y trouve en général :

Vous la trouvez dans n’importe quel supermarché.

En cliquant ici, découvrez toutes mes recettes utilisant la sauce BBQ.