Et chaque année, certains commentaires me rappellent une vérité essentielle : la cuisine est une aventure, parfois un peu scientifique, parfois très poétique… et souvent totalement imprévisible. Il y a celles et ceux qui adaptent, improvisent, remplacent, doublent les temps de cuisson « pour être sûrs ». Il y a ceux qui mesurent à l’instinct, cuisinent au verre à moutarde […]

Bêtisier 2026 : le best of des mails et commentaires est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Hello hello,  🎉 Bonne année à tous ! Que 2025 soit aussi pétillante qu’un bon champagne et aussi douce qu’une crème brûlée parfaitement caramélisée. 🥂 Mais avant de plonger dans cette nouvelle année, place au Bêtisier 2024, édition spéciale commentaires du blog.  Vous avez été nombreux à me le réclamer. Merci pour vos éclats de rire involontaires, vos idées improbables […]

Bêtisier 2024 : le best of des mails et commentaires est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Hello hello  Vous avez été très nombreux ces derniers jours à me réclamer le bêtisier annuel. Le voici donc, j’espère qu’il vous fera sourire 🙂 . On en a bien besoin. Tout est rigoureusement vrai. Je vous souhaite un excellent réveillon <3 Bêtisier 2023 : Le best of des mails et commentaires …. inattendus #Géographie  Communiqué de presse reçu pour […]

Bêtisier 2023 : les commentaires et mails de l’année écoulée est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Pourquoi y a-t-il de la publicité sur Papilles & Pupilles ? Depuis 2005, Papilles & Pupilles est un site indépendant, gratuit, sans abonnement ni sponsor déguisé. Pendant plus de dix-huit ans, j’ai toujours veillé à ce que la publicité reste discrète parce que moi aussi, je préfère lire une recette sans qu’un grille-pain géant ne clignote entre deux ingrédients. Mais […]

A propos de la publicité sur Papilles et Pupilles est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Hello hello, Comme tous les ans, je vous propose un florilège des commentaires ou mails reçus cette année. On va dire qu’ils sont au mieux ….. surprenants.  Voici donc mon bêtisier 2022. En espérant qu’il vous fera vous aussi sourire pour ce dernier jour de l’année. Bon réveillon à tous ! Best of #Bienveillance Commentaire laissé sur un article écrit […]

Bêtisier 2022 est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Hello hello, Souvent vous me posez cette question. Pouvons-nous enregistrer les recettes dans un carnet ou sur notre compte ?  Sur Papilles et Pupilles, nous l’avons envisagé mais c’est TRÈS consommateur de ressources et donc d’argent. Comme je ne veux pas multiplier les publicités sur Papilles et Pupilles, cela n’est donc pas au programme pour l’instant. Et comme les prix […]

Est-il possible d’enregistrer les recettes dans un carnet ? est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Vous êtes très nombreux à m’écrire que vous ne vous recevez plus la newsletter de Papilles et Pupilles. Je vous avais prévenu il y a quelques mois que cela risquait d’arriver. Souvenez-vous, c’était ici (clic). Ce système gratuit que j’utilisais depuis 16 ans a malheureusement stoppé son activité. Pour l’instant un autre système temporaire est mis en place (clic). J’envisage […]

A propos de la newsletter envoyée à chaque nouvel article est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Hello hello amis des internets, Je vous raconte un peu ma vie aujourd’hui. Au début de mon blog, les 4 our 5 premières années, je vous proposais en début d’année des besf of des recettes de l’année écoulée.  Et puis, en 2009, j’ai arrêté parce que je trouvais que cela n’avait pas beaucoup de sens eu égard à la saisonnalité […]

Les meilleures recettes de Papilles et Pupilles est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Vous avez été nombreux à me réclamer le bêtisier de l’année, le best of des commentaires 😀 . J’espère qu’il vous plaira autant que ceux des années précédentes. Et comme d’habitude, c’est bienveillant et amusant, je ne juge personne et moi aussi il m’arrive d’envoyer des mails … inattendus 😀 . Je ne tiens évidemment pas compte des mails insultants, […]

Bêtisier 2021 : Papilles et Pupilles est un article du blog Papilles et Pupilles.

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Founded in Bordeaux in 2005, Papilles & Pupilles is an independent French culinary media platform followed every month by several million readers for its reliable recipes, carefully selected addresses, and editorial content dedicated to products, terroirs, destinations, lifestyle and gourmet travel. I publish recipes, features, interviews and food stories inspired by what I cook, taste, test and discover myself. To […]

Work with Papilles & Pupilles est un article du blog Papilles et Pupilles.

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