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Smoothie aux framboises, aux myrtilles et à la mangue

Pour bien démarrer la journée, pourquoi ne pas commencer par un smoothie plein de vitamines et d’anti-oxydants ? Allez hop hop, c’est vite fait et aussitôt mixé, aussitôt servi, aussitôt bu. Vous pouvez soit laisser la pulpe des fruits, soit, c’est ce que j’ai fait, tamiser la boisson à travers une petite passette pour éliminer pépins de framboises et petites peaux de myrtilles que mon blender n’avait pas complètement mixées.

Voici la recette, parfaite pour le brunch du week-end !

Ingrédients

Pour 4 verres

Préparation

Epluchez la mangue, coupez sa chair en dés. Lavez les myrtilles et les framboises délicatement. Mettez tout dans le bol du blender. Ajoutez 100 ml d’eau et 2 glaçons et mixez.

Répartissez la préparation entre 4 verres et servez immédiatement.

Enjoy !