Vous lisez dans les recettes de cuisine « battre à la feuille » et vous vous demandez ce que cela signifie. Sachez que les robots pâtissiers sont souvent livrés avec 3 accessoires :
- Le fouet pour battre les blancs en neige, monter les crèmes en chantilly,
- Le crochet à pâte pour faire les pâtes à pain, les brioches, bref pour pétrir
- Et enfin la feuille qui vous permet de réaliser les pâtes à gâteaux.
Voici à quoi elle ressemble :
Vous savez tout !