Commentaires sur : Le Cent 33 à Bordeaux : restaurant gastronomique aux Chartrons https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/ Recettes, terroir et voyages gourmand Tue, 23 Jun 2026 21:41:05 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-888382 Tue, 23 Jun 2026 21:41:05 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-888382

En réponse à pokopiaguide.

Avec plaisir

]]> Par : pokopiaguide https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-888353 Tue, 23 Jun 2026 14:44:36 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-888353 Merci pour cet article très complet sur Le Cent 33 ! J’ai particulièrement apprécié les détails sur l’ambiance feutrée et la sélection de vins bordelais. Un restaurant qui donne envie de découvrir la gastronomie locale.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-888279 Mon, 22 Jun 2026 11:46:19 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-888279 En réponse à D.O..

🙂

]]> Par : D.O. https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-888270 Mon, 22 Jun 2026 02:40:47 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-888270 J’ai eu exactement le même coup de cœur pour ce poulpe quand j’y suis allé le mois dernier — cette texture croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, c’est vraiment bluffant. Le mélange sud-ouest et japonais fonctionne à merveille.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-884126 Mon, 30 Mar 2026 21:53:21 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-884126 En réponse à Sophie Martin.

Avec plaisir Sophie 🙂

]]> Par : Sophie Martin https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-884113 Mon, 30 Mar 2026 16:00:49 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-884113 Le Cent 33 est vraiment une belle adresse gastronomique aux Chartrons. L’accord mets-vins dans un cadre aussi soigné c’est un plaisir rare à Bordeaux. Merci pour ce compte-rendu détaillé!

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-881024 Thu, 22 Jan 2026 14:39:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-881024 En réponse à block blast.

C’est vrai

]]> Par : block blast https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-880999 Thu, 22 Jan 2026 09:39:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-880999 L’introduction de propositions « au verre » grâce à l’acquisition d’un Coravin permet également de découvrir davantage de vins sans avoir à ouvrir une bouteille entière.

]]> Par : Polaroid https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-876885 Tue, 18 Nov 2025 06:08:42 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-876885 J’adore comment vous mettez en avant l’engagement éco-responsable du restaurant avec le label EcoTable et leur potager local. Les prix semblent très raisonnables pour une expérience gastronomique de cette qualité à Bordeaux. Votre mention des vins du Languedoc et des sakés qui accompagnent si bien la cuisine créative du chef montre une réelle expertise culinaire.

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2023/01/le-cent-33-restaurant-gastronomique-a-bordeaux.html/avis_et_commentaires/#comment-848754 Fri, 27 Sep 2024 13:03:18 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=169741#comment-848754 En réponse à quordle.

🙂

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