Poids d’une tasse de farine
Dans nombreux pays anglo saxons les mesures sont exprimées en volumes à savoir en tasses mesures. Comme au tout début de mon blog, je faisais beaucoup de recettes américaines de cookies pour le goûter de mon fils à l’époque allergique aux oeufs, j’avais investi dans des tasses mesure. On en trouve assez facilement aujourd’hui ce qui n’était pas le cas il y a 15 ans 😉
Bref.
Si vous n’avez pas de tasse mesure, vous pouvez utiliser un mug à la place. Et sinon, voici, photo à l’appui, le poids d’une tasse de farine. Voilà, maintenant vous pouvez voir qu’une tasse de farine blanche pèse 140 g.
Pour tout savoir sur les mesure d’outre-manche et d’outre-atlantique, je vous renvoie à cet article : A propos des tasses et des cuillères mesure. Et si vous cherchez à acheter des tasses mesure, vous en trouverez dans les cuisineries ou encore en ligne.
Enjoy !