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Recette pour bébé : Mousse de carottes à l’orange et au cumin

Mousse de carottes à l'orange et au cumin

Mousse de carottes à l’orange et au cumin ©Emilie Hébert

Une recette légère et onctueuse qui éveillera le palais de vos enfants.

Age : A partir de 9 mois

Ingrédients :

Lavez les carottes, ôtez la tête et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Mixer le tout avec les épices et le sucre. Servez tiède ou froid. Décorez si vous le souhaitez avec des graines germées (magasins bio).

Une recette extraite du livre Mes recettes bio pour bébé d’Emilie Hebert. Ce livre est destiné aux les mamans qui souhaitent préparer les repas de leurs bébés (de 3 mois à 3 ans), tout en veillant à leur éveil gustatif et à leur santé.

Enjoy !