En réponse à Laurette 125.

Merci
Oui bien sûr. Par contre il faut bien cuire la saucisse à part (à l’eau).

Bonjour
recette réalisée plusieurs fois et un vrai régal.
une question que je me poste: fonctionnerait-elle aussi avec une saucisse de Morteau ?

Bonsoir Alain,

Je vous conseillerai de les réchauffer à la casserole avec un peu d’eau ou de bouillon. Et couvrez partiellement pour éviter que l’humidité s’évapore

J’ai cuisine les lentilles saucisses et lards.simplement très bon. Il m’en reste. Comment réchauffer sans les secher.
Alain

Merci Catherine. Je suis ravie que tu aies aimé.

J’adore les saucisses lentilles – cette recette sublime ce plat simple – nous l’avons dégusté avec une poêlée de chou kale et pomme – super ! – merci 🙂

J’ai testé ce soir et je trouve ça bon. Comme fait remarqué dans les commentaires, je m’interroge sur ce qu’apporte la deuxième cuisson au four.
Merci pour cette recette originale !

Bonjour Camille

Il faut que tu cuises plus longtemps la saucisse et que tu fasses rissoler les oignons. TU peux mettre aussi au lieu du four dans une sorte de cocotte en fonte. Les saveurs vont se mêler comme ça

merci de ton retour 🙂