Commentaires sur : Abricot : histoire, variétés, bienfaits et astuces de saison https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Mon, 07 Jul 2025 16:45:12 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-818332 Fri, 14 Jun 2024 07:00:32 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-818332

En réponse à Zirda57.

Bonjour Zirda

La passer à travers une passoire ? La mixer légèrement ?

]]> Par : Zirda57 https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-818184 Thu, 13 Jun 2024 19:20:26 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-818184 J’ai bien enlevé**

]]> Par : Zirda57 https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-818183 Thu, 13 Jun 2024 19:19:29 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-818183 Pourtant j’ai bien enlever un maximum autour du noyau mais après cuisson tout est est bien couleur, goût, sucre, mais ces bouts de fibre c’est vraiment dérangeant Avez vous une idée pour que j’obtienne une confiture agréable dont je n’aurai pas honte ?]]> Bonsoir
J’ai fait de la confiture d’abricots la semaine dernière mais je rencontre bcp trop de fibres c’est pas du tout agréable 😢
Pourtant j’ai bien enlever un maximum autour du noyau mais après cuisson tout est est bien couleur, goût, sucre, mais ces bouts de fibre c’est vraiment dérangeant
Avez vous une idée pour que j’obtienne une confiture agréable dont je n’aurai pas honte ?

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-729763 Sun, 09 Oct 2022 09:45:47 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-729763 En réponse à AliceG.

Merci Alice

]]> Par : AliceG https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-729704 Sun, 09 Oct 2022 01:59:15 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-729704 Suggestion pour une entrée salée : salade de tomates parsemée de quartiers fins d’abricots + un peu de vinaigrette. Ca réveille les papilles et ça change de la classique salade de tomates. Et si on a des capucines dans son jardin, en parsemer quelques pétales sur l’assiette, c’est très bon et surtout très joli (épate belle-mère ?).

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-537750 Wed, 08 Aug 2018 14:16:48 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-537750 En réponse à jacques.

Heu oui 🙂 Normalement ce sont les mêmes 🙂 On appelle souvent ceux à confiture, ceux qui sont plus petits, un peu abîmés, bref qui sont moins jolis.

]]> Par : jacques https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-537728 Wed, 08 Aug 2018 10:25:33 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-537728 Bjr j’aimerais savoir si les abricots à confitures sont ils mangeable en dessert. Merci

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-533429 Fri, 06 Jul 2018 20:31:16 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-533429 En réponse à ANDRE BAUDELOCQUE.

Je ne peux pas répondre à cette question. cela dépend de votre récipient, du poids, de la puissance de votre feu etc.

]]> Par : ANDRE BAUDELOCQUE https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-533149 Thu, 05 Jul 2018 07:50:57 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-533149 Je cherche à obtenir l’acidité d’une purée d’abricot.
Quel temps de cuisson pour l’obtenir ?
Merci

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2013/01/abricots.html/avis_et_commentaires/#comment-457812 Tue, 13 Jun 2017 20:46:07 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/?p=25186#comment-457812 En réponse à Henry mari christel.

je ne sais pas du tout, désolée

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