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Angela Gray en plein travail


Angela farcit de l’agneau avec un mélange de feuilles de nori réduite en purée, mélangée à de l’ail et du persil. L’idée : retrouver des saveurs liées à l’agneau de pré salé.

Retrouvez la recette ici  : Gigot d’agneau au four farci aux herbes du jardin