Pimp your nails, c’est has been. Désormais, si vous voulez vraiment rester dans la tendance, il va peut-être falloir envisager de pimper votre poulet. Oui, oui, votre poulet rôti. Celui du dimanche. Celui qui normalement sent bon le thym, l’ail et la peau croustillante. Le voilà transformé en volaille de gala.
Quand le poulet rôti se prend pour une boule à facettes
Ceci est bien un poulet doré. Littéralement.
À l’époque, une société allemande avait lancé un spray alimentaire métallisé baptisé Esslack. Le principe était simple : pulvériser une fine couche dorée, argentée, rouge ou bleue sur les aliments pour leur donner un aspect spectaculaire. Muffins argentés, steaks dorés, asperges chromées… Manifestement, quelqu’un s’était demandé : « Jusqu’où peut-on aller avant que les invités posent leurs fourchettes ? »
Le produit était présenté comme comestible, neutre en goût et destiné aux créations culinaires un peu hors normes. Personnellement, j’hésite encore entre fascination et fou rire. Parce qu’un poulet doré, tout de même, cela ne laisse personne indifférent. On n’est plus vraiment dans la cuisine du dimanche midi. On est plutôt dans le banquet organisé par un roi du disco, avec option “belle-maman en état de choc”.
Il faut reconnaître une chose : impossible de servir cela à table sans déclencher quelques questions existentielles.
« C’est quoi ? »
« On peut vraiment le manger ? »
« Vous êtes sûre que ce n’est pas de la peinture pour jantes ? »
Bref, ce qu’il ne faut pas faire pour épater belle-maman. En tout cas moi je préfère mon poulet cuit au four 😀 .