Commentaires sur : Verrines de confit de canard & purée mousseuse de châtaignes https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Tue, 20 Jan 2026 17:22:07 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Marion https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-878717 Thu, 18 Dec 2025 21:11:59 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-878717 ]]>

En réponse à Anne.

Ah c’est bien dommage ! Je pensais que ça pourrait donner une genre de crème ou de purée de châtaignes 😉

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-878611 Wed, 17 Dec 2025 17:19:27 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-878611 En réponse à Marion.

Bonsoir Marion,

Alors il faut prendre une autre recette. … C’est une recette avec siphon 😉

]]> Par : Marion https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-878603 Wed, 17 Dec 2025 16:16:37 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-878603 Est-ce qu’on peut faire cette recette sans siphon ? je n’en ai pas et je n’ai pas trop envie d’investir pour une seule recette…

]]> Par : Passions Créatives, c'est reparti https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-615651 Sat, 22 Feb 2020 15:20:08 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-615651 […] un atelier entre 11h45 et 12h45 et vous pouvez dores et déjà vous y inscrire (clic). Au menu verrines de confit de canard, purée mousseuse de châtaignes réalisée au siphon (yes, yes) et cookies aux pépites de chocolat, en cadeau […]

]]> Par : Organiser un apéritif de fête pour 20 personnes https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-490783 Tue, 12 Dec 2017 16:22:41 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-490783 […] Si la soupe, nous vous tente pas, alors une salade pourra également être partagée en verrines. Dans ce cas, c’est à la toute fin que vous préparerez votre recette. Je crois que cette année, à ma table, je me laisserai tenter à nouveau par cette délicieuse recette de verrine de confit de canard. […]

]]> Par : Cuisine et vins à l’Atelier des Chefs – Le making of https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-459125 Wed, 21 Jun 2017 20:11:03 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-459125 […] y trouverez notamment les recettes et les vins de la soirée : Pour moi une salade Fattouch et une verrine de confit de canard, purée mousseuse de châtaignes réalisée au siphon, yes, yes ! (cf ci dessous). Il y a même des vidéos avec nous dedans ! Si, si, je vous jure […]

]]> Par : Verrine de confit de canard à la pur&eac... https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-434745 Fri, 24 Feb 2017 19:53:03 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-434745 […] Cette verrine réalisée au siphon est super facile à faire et c'est un régal. Elle est parfaite pour une fête en famille ou entre amis.  […]

]]> Par : Mousse au chocolat au siphon - AnnikaPanika https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-132159 Sun, 27 Jan 2013 20:39:31 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-132159 […] je cherche des recettes sympas à faire avec un siphon. J’ai déjà le confit de canard aux châtaignes de Anne de Papilles et Pupilles qu’elle nous avait fait faire lors d’un atelier. […]

]]> Par : Anne https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-91627 Sun, 11 Dec 2011 22:08:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-91627 Merci Nina d’avoir pris le temps de laisser ton avis 🙂

]]> Par : NinaSimoes https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html/avis_et_commentaires/#comment-91624 Sun, 11 Dec 2011 21:50:00 +0000 https://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/verrine-de-confit-de-canard-la-puree.html#comment-91624 5

Bonjour Anne,

Recette testée et largement appréciée. C’est excellent, facile et rapide à faire. On en remangera pour les fêtes. Merci ! 

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