Commentaires sur : Velouté de châtaignes aux pétales de lard fumé croustillant

Par : Restes de Noël, restes de Réveillon, qu'en faire ?

Restes de Noël, restes de Réveillon, qu'en faire ? — Mon, 10 Jun 2013 09:01:16 +0000

[…] vous reste des marrons : Pensez à une soupe potimarron et châtaignes ou à un velouté de châtaignes aux pétales de lard croustillant. Mélangez-les aussi avec d’autres légumes comme des choux ou du […]

Par : Anne

Anne — Fri, 08 Mar 2013 18:14:00 +0000

En réponse à Ania Samokhvalova.

Super idée 🙂

Par : Ania Samokhvalova

Ania Samokhvalova — Fri, 08 Mar 2013 17:50:00 +0000

n’ayant pas eu de céleri, j’ai cherché à rajouter du goût complémentaire. j’ai trouvé des champignons de paris que j’ai coupé en lamelles et passé à poêle pendant ~10′. tout est mélangé avec le robot, très délicieux!
Merci beaucoup pour la recette, un vrai regal!

Par : PAPILLES ET PUPILLES

PAPILLES ET PUPILLES — Tue, 13 Nov 2012 23:30:20 +0000

Carole Flatard oui un slurp d’huile de truffes 😉

Par : Audrey Roit

Audrey Roit — Tue, 13 Nov 2012 23:14:53 +0000

Oh que oui ça me tente :p

Par : Carole Flatard

Carole Flatard — Tue, 13 Nov 2012 23:07:00 +0000

et pour les fêtes en verrine c’est super on ajoute quelques dés de foie gras à la place des pétales et le tour est joué !

Par : PAPILLES ET PUPILLES

PAPILLES ET PUPILLES — Tue, 13 Nov 2012 22:13:56 +0000

merci Lulla Libelle 🙂

Par : Lulla Libelle

Lulla Libelle — Tue, 13 Nov 2012 22:05:59 +0000

Drôle! On l’a faite il y a quelques semaines avec des amis, hein Marion Poisson ?, c’est trop bon!

Par : Liliane Thomas

Liliane Thomas — Tue, 13 Nov 2012 19:30:36 +0000

Connais pas ! A essayer donc !

Par : Sturia, Le caviar ha

Sturia, Le caviar ha — Tue, 13 Nov 2012 19:00:03 +0000

Avec ce froid nous disons oui !