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Feqqas salés de Frédérique, sans oeufs

Frédérique de Gourmandises m’a fait parvenir très très gentiment cette recette que je me dépêche de mettre en ligne ; Ces petits biscuits doivent être excellents à l’apéritif.

Il vous faut :

Mélanger le tout, afin d’obtenir une pâte homogène ; faire des rouleaux de la grosseur d’un doigt . Déposer sur une plaque ; à mi-cuisson les couper en rondelles et remettre au four pour finir la cuisson ( temps de cuisson à surveiller) Ils doivent avoir une couleur dorée. Voilà, je n’en ai encore pas fait mais j’ai dégusté ces petits gâteaux chez des amis et j’ai trouvé tres bon…donc à tester!!

Merci Frédérique.