En réponse à Eynia.

Merci beaucoup Eynia. Tu as un très joli prénom <3. Merci pour ton retour.

Je ne savais trop quoi faire de mes choux verts, et voilà, je me suis mise aux fourneaux, c’est délicieux, et j’en avais fait un plat en terre, congelé, que j’ai emmené chez mon fils en Andorre, avec de l’agneau de pré-salé aux sparassis, c’était un repas exquis, nos amis communs avaient sorti leur entrée, du foie gras d’un ami fermier, fait maison, moi qui n’aime pas, là j’ai adoré, un vrai bon produit, sur des tartines grillées, et la suite a plu également, avec une autre purée au potimarron, et le dessert, ben ma fameuse tarte aux pommes, que demander de plus ? Rien, on n’en pouvait plus, champagne pour l’accompagnement, pas pour moi merci, mon eau Berkey était parfaite.
Merci Anne, mon prénom gaëlique, le même que la chanteuse irlandaise, montre mes origines gaëliques, celtiques, bretonne quoi ^^.
Je ne suis jamais déçue quand je concocte une de tes R7, bon dimanche et surtout bonnes fêtes à toi et tous les tiens.
Eynia

🙂

Hihi …super !

Avec plaisir 🙂

Bonjour Jacqueline

Pour moi oui. J’aurais tendance à réchauffer au micro ondes (ca marche bien pour les purées, mais chuuuttt)

Parfait pour faire manger du chou aux enfants ! J’ai mis un peu moins de lait dans la purée, question de goût 😉 Merci pour cette recette qui change !

Bonjour Elodie

Oui, ils sont ajoutés crus.